名,可能都在相对比较花里胡哨的蟹黄猪肉包前面。
当康的口味就是这么朴实无华,就爱吃点便宜的早餐。
因为石大胆并没有对蟹黄猪肉包表现出明显的偏向,且蟹黄猪肉包也是季节点心,用新鲜蟹黄做最好,秦淮平时很少做。
因此,对于绝大多数云中食堂的食客们而言,小秦师傅上一次推出令人心动的新品还是四喜汤团。
四喜汤团是上了常驻的。
中间穿插的绿豆糕、山药糕什么的,早就被大家无视了。
很奇怪,秦淮推出这些糕点的时候,大家很爱吃,但是并不是很热衷于追捧。反而是非常标准的主食或者早餐类的,很受大家欢迎,可能在广大食客的心里,小秦师傅就是早餐师傅。
四喜汤团已经是很久以前的事情了。
而现在的鲜花饼,在很多客人们看来,就是小秦师傅经过长期外出学习加自我磨练,最终推出的年终新品。
而且鲜花饼是好吃的。
尤其是用新鲜玫瑰花花瓣,经过调味后现烤出来的鲜花饼,在秦淮开酥技术并不算高超的情况下。得益于出色的调味和现烤这一足以秒杀一切的优势,几乎在饼出炉的那一刻,整个云中食堂范围的客人们就会洋溢在鲜花饼美味的海洋里,是那种光闻味道就觉得吃进嘴里的美味。
而且是朴实,大众、平民,廉价中又带有特色的美味。
总结来说就是,是人民的好点心。
小秦师傅推出了这样一款点心,这是一个多么振奋人心的消息!
更不要说这个点心可以带走,随买随吃,甚至可以翘班20分钟,专门过来买一个带回工位上吃。
鲜花饼受到了广大食客的热烈欢迎,甚至有春城籍的打工人在吃鲜花饼的时候,眼含热泪的表示这简直是他这辈子吃过的最好吃的鲜花饼。比他们本地最有名的,卖现烤出炉鲜花饼店的饼更好吃,强烈要求小秦师傅过年的时候去他老家旅游,顺便教他老家的师傅做鲜花饼。
那算盘打得,赵诚安在杭城都听到了。
鲜花饼获得了广大食客的欢迎,甚至获得了陈娟的肯定。正常情况下很少来云中食堂,一般都是等着王根生领小灶回家的陈娟非常罕见的一天跑两趟,就为了蹲现烤出炉的鲜花饼。
但这些鲜花饼并没有获得王根生的认可。
好吃的没有获得王根生的认可,难吃的更没有。
秦淮在稳定了鲜花饼的水平后,开始制作百分百概率会翻车,但是万一王根生当年口味就是这么独特,就爱吃点重油重糖,烘烤时间过长饼皮贼干巴的鲜花饼。
秦淮把这个理念贯彻落实的很成功。
甚至有点成功过头了。
成功做到了重油重糖,玫瑰花只是点缀,烘烤时间超长,饼皮干巴到开裂,让人怀疑这个鲜花饼是不是秦落做的。
王根生在第1次试吃这种版本的鲜花饼的时候,一口下去,三分钟都没说出一句话来。
然后立刻发表免责声明,表示他朋友的手艺很好,红绫饼不是这样的。他当年吃到的红绫饼真的比普通的鲜花饼要好吃,可能没有秦淮做的鲜花饼那么好吃,但是应该也旗鼓相当,反正肯定没有这么难吃。
当康的口味就是这么朴实无华,就爱吃点便宜的早餐。
因为石大胆并没有对蟹黄猪肉包表现出明显的偏向,且蟹黄猪肉包也是季节点心,用新鲜蟹黄做最好,秦淮平时很少做。
因此,对于绝大多数云中食堂的食客们而言,小秦师傅上一次推出令人心动的新品还是四喜汤团。
四喜汤团是上了常驻的。
中间穿插的绿豆糕、山药糕什么的,早就被大家无视了。
很奇怪,秦淮推出这些糕点的时候,大家很爱吃,但是并不是很热衷于追捧。反而是非常标准的主食或者早餐类的,很受大家欢迎,可能在广大食客的心里,小秦师傅就是早餐师傅。
四喜汤团已经是很久以前的事情了。
而现在的鲜花饼,在很多客人们看来,就是小秦师傅经过长期外出学习加自我磨练,最终推出的年终新品。
而且鲜花饼是好吃的。
尤其是用新鲜玫瑰花花瓣,经过调味后现烤出来的鲜花饼,在秦淮开酥技术并不算高超的情况下。得益于出色的调味和现烤这一足以秒杀一切的优势,几乎在饼出炉的那一刻,整个云中食堂范围的客人们就会洋溢在鲜花饼美味的海洋里,是那种光闻味道就觉得吃进嘴里的美味。
而且是朴实,大众、平民,廉价中又带有特色的美味。
总结来说就是,是人民的好点心。
小秦师傅推出了这样一款点心,这是一个多么振奋人心的消息!
更不要说这个点心可以带走,随买随吃,甚至可以翘班20分钟,专门过来买一个带回工位上吃。
鲜花饼受到了广大食客的热烈欢迎,甚至有春城籍的打工人在吃鲜花饼的时候,眼含热泪的表示这简直是他这辈子吃过的最好吃的鲜花饼。比他们本地最有名的,卖现烤出炉鲜花饼店的饼更好吃,强烈要求小秦师傅过年的时候去他老家旅游,顺便教他老家的师傅做鲜花饼。
那算盘打得,赵诚安在杭城都听到了。
鲜花饼获得了广大食客的欢迎,甚至获得了陈娟的肯定。正常情况下很少来云中食堂,一般都是等着王根生领小灶回家的陈娟非常罕见的一天跑两趟,就为了蹲现烤出炉的鲜花饼。
但这些鲜花饼并没有获得王根生的认可。
好吃的没有获得王根生的认可,难吃的更没有。
秦淮在稳定了鲜花饼的水平后,开始制作百分百概率会翻车,但是万一王根生当年口味就是这么独特,就爱吃点重油重糖,烘烤时间过长饼皮贼干巴的鲜花饼。
秦淮把这个理念贯彻落实的很成功。
甚至有点成功过头了。
成功做到了重油重糖,玫瑰花只是点缀,烘烤时间超长,饼皮干巴到开裂,让人怀疑这个鲜花饼是不是秦落做的。
王根生在第1次试吃这种版本的鲜花饼的时候,一口下去,三分钟都没说出一句话来。
然后立刻发表免责声明,表示他朋友的手艺很好,红绫饼不是这样的。他当年吃到的红绫饼真的比普通的鲜花饼要好吃,可能没有秦淮做的鲜花饼那么好吃,但是应该也旗鼓相当,反正肯定没有这么难吃。
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