帮工把夏生和赵诚安领了进来。江承德先是问两人有没有干过厨房的活,两人齐齐摇头,江承德也很习惯,这年头厨子是绝对的技术,普通招工根本不可能招到有基础的。



江承德让帮工拿了一把挑拣出来的品相不好的小青菜,让夏生和赵诚安切。



两人的试工工位就在江承德三个儿子边上,夏生很是谨慎地拿着菜刀掂量了一会儿,小心翼翼地开切。



秦淮:???



秦淮在边上看懵了。



他惊讶地发现,夏生拿刀的手法是对的。



拿刀的手法正确与否有多重要,没有人比秦淮有更深的体悟了。他当初为了把自己的坏毛病改掉花了那么长时间,结果夏生这个生瓜蛋子一上来就拿对了。



不是哥们,开了吧?



你家真的是农户吗?



赵诚安拿刀比夏生更晚,也开始切。



拿刀的手法也是对的,不过夏生更标准一点,赵诚安多少能看出点问题。



至于切出来的青菜嘛……



反正不会让泰丰楼的客人们吃到,泰丰楼连水都要用城外的山泉水,这种品相不好的菜叶根本不可能出现在客人们吃的食材里。



“很好。”江承德赞许地点头,尤其赞许夏生,扭头对陈秋生笑道,“老陈,你这是去城外挑书童吗?你这是挑了个好苗子呀,比我家老大和老三强多了。”



陈秋生:……



“之前没学过?”江承德问。



“没。”两人齐齐道。



“那你们刚才是怎么学的握刀,怎么切的?”江承德又问。



夏生老老实实地指着隔壁的江卫泽说:“我学的他的模样握的刀,他的模样切的。”



“我学的夏生!”赵诚安大声说,“他怎么切我就怎么切!”



江承德又给了陈秋生一个眼神:“眼光不错呀,一下挑中了俩。”



陈秋生:……



“人是你带来的,这两个就你来带,好好带,没准你的未来徒弟就在这里面,你还没收徒弟吧?以你家平安的身体厨子肯定是当不了了,你这手艺总得找人传下来,趁着还有精力教赶快挑几个好苗子。”



陈秋生:……



陈秋生叹了口气,他是真的没想到事态,怎么会发展成这样。



夏生很是紧张地看着陈秋生,显然是不明白他为什么叹气,是自己做错了什么吗?



赵诚安选择直接问:“陈老爷,接下来还要干什么吗?是搬水还是搬菜?我都可以搬!我一定不偷!”



陈秋生又叹了口气。



“夏生。”陈秋生选择先不看赵诚安,他有点没有办法面对这个有一技之长的傻子,“从今天开始你不用跟着刘伯学,每天跟我来泰丰楼,晚上回去之后在照顾平安。”



“先…先这样吧。”



“你……”陈秋生看着赵诚安,“留下吧,以后跟着我干活,我让你做什么你就做什么。答应你的事我会算数,家里的柴房以后就免费租给你了。”



“还有不要叫我陈老爷

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