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赵诚安拿着小夹子,像机器人雕花那样在钳花宫灯包上夹出一个个标准的花纹。



“其实指法没什么技巧,就是要练,主要是要手稳。”赵诚安说,“秦淮你想学指法来我们这儿算是来对了,我跟你讲,以你这种和我相比不相上下的天赋,我相信最多两三年,你的指法就能大成。”



秦淮:“……有没有那么一种可能,我是来交流的,且我不是你们知味居的厨师。”



两三年,云中食堂的大爷大妈们能哭晕在知味居门口。



赵诚安还是笑嘻嘻地说:“那有什么关系,没有人规定不可以来我们知味居交流两三年的呀,我相信苏老板肯定很愿意的。”



秦淮刚张口想说点什么,周燕就把刚调好的馅料递过来了:“小秦,帮我尝尝这一批是不是好一点。”



秦淮轻尝一口,想了想:“感觉还是差了点,但应该不是调味上差了点,应该是食材上差了点。”



周燕皱眉:“食材上差了点…可是这食材是该增还是该减,啧,老三,你也来帮我尝尝。”



秦淮这边刚想再说点什么,王嘉一又开口了:“燕子你不要太心急,你最大的问题就是急。跟你小孩学钢琴一样,才上几节课呀,学不好是正常的,急有什么用。”



“小秦你说是不是?这个指法也不是一天两天就能学好的,老三说的其实没错,指法最重要的就是手稳,然后心细,剩下的全靠时间。”



“你要是愿意,在我们知味居多留一段按时间挺好的。有的时候小谭在边上都跟不上我们三个说话,就你能跟上。”



赵诚安疯狂附和:“就是就是,我早就说了,秦淮你的厨艺台就安排在我们边上,以后就我们4个人边做点心边聊天。不过话说回来,秦淮你这都看了5天了,什么时候开始做点心啊?你这个指法真得开始练了,光看指法是看不会的。”



“我……”



秦淮刚要说话,就被周燕打断:“急什么,师父肯定有他的安排。小秦多看几天多适应是对的,以后的日子还长着呢。”



秦淮:……?



什么叫以后的日子还长着?



还有我能够跟上三位的话,难道不是因为三位根本不给我说话的机会,不需要跟上吗?



就在秦淮找到机会,张口要说些什么的时候,周师傅回来了。



秦淮知道,到他每天最期待的下午畅吃蛋挞的时候了。



秦淮很自觉朝周师傅那边走了两步,结果周师傅没有领着秦淮往其他地方走的意思,而是径直着秦淮这边走来。



“小秦,这几天看得怎么样?”这是周师傅第1次问秦淮有关看的事情。



“挺…挺好的。”秦淮说,“感觉学到了一点东西,但是不清楚是不是您想让我学到的。”



周师傅没有正面回答秦淮的话,笑了笑:“等会儿就知道了。”



“我点了小谭给你打下手,你之前不是问我什么时候可以做点心吗?”



“我觉得现在就很适合,你看了这么多天,相信也收获了不少,不如就……”



“做批蛋挞吧。”



秦淮:???


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