无声的卧槽的臧良。



「勾芡是不是我怎么感觉好像我是不是—」



秦淮的声音唤醒了处在懵逼状态的臧良。



「卧槽!」



「搅拌呐,勾完芡搅拌呐!」臧良的尖叫几乎要划破厨房,「卧槽,你怎么还没搅拌?」



「拿锅铲,搅拌、搅拌!」



秦淮连忙拿锅铲,胡乱地搅拌,把不好意思,第1次勾芡没经验,只记得第1



步忘了第2步展现得淋漓尽致。



尽管美中不足搅拌慢了一步,不过问题也不大,只不过是小小的翻车,能吃,这份蟹黄酱留给欧阳,让他爱拌面拌面,爱拌饭拌饭就行了。



秦淮觉得自己演示得挺好的。



虽然有一点小小的翻车,但是问题不大,最关键的是从臧良、谭维安还有郑思源的表情中秦淮可以看出来,自己刚刚的动作应该足够浮夸。



秦淮关火,蟹黄酱出锅了。



郑思源甚至没有急着继续处理这锅蟹黄酱,而是用非常不可思议的眼神看着秦淮,语气里充满,我知道这对你来说可能比较合理,但是这个未免也太不合理了。



「你找到勾芡的感觉了?



秦淮也不是很确定的点头:「应该找到了一点感觉,我刚才勾芡的怎么样?



那个动作是不是我跟你们讲的那样,动作要大要浮夸,但是不是真的浮夸。」



说着,秦淮又重复了一遍淋淀粉水的动作:「反正大概就是这个样子,就是这个状态,具体还有什么内容我也说不清楚,实在不行我明天问一下曹师傅。」



郑思源还在盯着秦淮:「你是怎么找到那个感觉的?」



「什么感觉?」秦淮有些不太明白郑思源的意思。



「你刚才勾芡的时候。」郑思源顿了顿,似乎是在寻找形容词,「很果决,



也很从容。」



「明明前一秒你还在听臧良说话,可是下一秒你就无视他了。」



「我看得出来,你的手比你的脑子先动。你虽然是第1次勾芡,动作也不熟练显得很生疏,硬要说问题也肯定有问题,但你的时机掐的非常好,而且你淋的动作很漂亮。」



「你的芡汁是真正淋下来的。」



郑思源抿了抿嘴,似乎又在想形容词:「像瀑布倾泻而下的那种淋。」



「不对,不是瀑布,但是是很顺滑,很有手感的淋。」



「你怎么知道在那一刻要勾芡,臧良甚至都没有提醒你。」



「我觉得他认为的时机,可能会比你选择的时间要晚一到两秒。」



秦淮一时之间不知道该怎么回答,编谎话的时候他可以编得很漂亮,张口就来。但是说实话的时候就需要考验表达能力了,对于秦淮而言实话比谎话难说。



「就是——感觉到了。」



「那个感觉你们懂吗?」



「当我看着锅里的蟹黄酱的时候,我觉得就是那一秒它就要勾芡了。」



「具体该怎么勾芡我其实没有什

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