正文 第174章 巧媳妇，做豆腐

看着她走远。张海山仔细想了想，自己还是别在屋里呆着了。一会儿免得高平平又跑过来。他拿着本子，一路小跑去了办公室。看到江红星等人坐在里头，虽然都是一帮大老爷们。有人还在卷着旱烟抽，整个屋子里烟雾缭绕。但他就感觉无比心安。“你傻笑什么呢？”江红星上下打量着他。“看着你们就高兴。”“嗯？”江红星眉头一皱。“海山，你小子咋回事？”“你好几次都不找老娘们，该不会是对我们这些爷们儿有啥想法吧？”“你说啥呢！”张海山笑着怼了他一下。旁边的杨修林也跟着起哄：“真说不准啊。”“海山同志，你得好好审视一下自己的内心。”“可别扯淡了，我不找姑娘也不能找你们。”张海山翻开本子：“主任，山里那头老虎一直没找到，我寻思……”所有人不再开玩笑，继续讨论开垦区可能会面临的问题。外面整个农场格外热闹。临近过年，男人们忙着劈柴、晒粪，妇女们则是做饭整菜。最忙活的就是食堂。杨秀莲带着一帮妇女，棒子面和地瓜面混到白面里头，先蒸出几锅馒头。剩下的就备用，等着过年当天包饺子。肉馅都是刘师傅提前准备好的，满满当当，三大坛子酸菜。打开闻了闻，他浑身发抖，砸吧着嘴：“这酸味儿，得劲儿！”“秀莲，今年还真是多亏你们了。”“要不然，咱们这些人哪能捞着吃这么多肉？”“年年都是整一些素菜饺子拉倒。”杨秀莲擦了擦额头上的汗水，头也不回地笑着说：“大家都是一个大集体，我们一家也不能吃独食。”“况且来了这里之后，大家伙都挺照顾我们的，做人得知恩图报啊。”“秀莲姐，”高平平也在，她搬着满满一瓷盆儿收拾好的兔肉，“这些咋整？”“先放到一边去，等过年包饺子的时候，全部剁里头。”“好嘞。”高平平转身。“秀莲，这些豆子也洗好了，你打算做啥？”一个妇女大姐提着桶过来。杨秀莲弯腰掏了一把，非常满意的点了点头。“周大姐，你叫上王婶还有那几个姊妹，咱们做个豆腐。”“豆腐？！”食堂里的所有人都是一愣。刘师傅缓缓站起来，有些震惊地望着杨秀莲。“你还会做豆腐呢？”后者一脸懵逼的望着他们：“对呀。”在她眼里，做豆腐应该是每个妇女都会做的事。就像是女孩天生就应该会梳头一样。“哈哈哈，”刘师傅大笑，望着所有人吆喝道，“今年咱们大家伙可真有口福了。”所有人也颇为兴奋，全都抢着过来帮忙。“秀莲啊，”刘师傅，满眼笑意，语重心长地说，“将来你给谁家当媳妇，真是他们家八辈子的福气。”杨秀莲脸色微红，低着头小声嘟囔：“我也没想着嫁给谁。”“好了好了，大家伙跟我来。”她放下袖子，领着人走到滚碾子旁边。先把所有的黄豆全部碾碎，接着放进石磨里一点一点磨碎。到底是人多力量大，刘师傅带着几个男人推着石磨，转的比驴都快。主他们到了农场以来，这么多年都没吃过豆腐。要按照往常，过年的年夜菜里当然不能少豆腐。“行了行了，你们慢点。”杨秀莲忍俊不禁地拉住他们。“再磨就磨没了！”接着招呼所有人把细腻的豆浆倒进锅里。她拿着木勺子站在锅边，嘱咐杨彩霞：“不能把火烧得太猛了。”“二姐你放心吧，我知道。”她拿着小戏柴，一根一根往里面添。杨秀莲看着火候，轻轻搅动着豆浆。渐渐地整个屋子里都充斥着一股豆香味。突然，高平平捂着嘴，眉头紧皱，一阵强烈的恶心感涌上心头。“你咋了？”刘师傅赶紧扶住她。“不知道，这味儿怎么……”高平平没有接着说。毕竟大家伙都满眼期待地看着这一大锅豆浆。可她就是觉得有点恶心。她也不敢说出来，害怕大家觉得她太矫情。杨秀莲回头微笑：“有的人天生就受不了这股。”“平平，你先休息一会儿。”高平平疑惑地看着她：“可是我吃豆腐的时候咋不觉得味儿这么大？”“很正常，这会儿的味儿最冲了，你先休息一会儿。”“好吧。”高平平捂着嘴出去。杨秀莲继续搅拌着豆浆，这个时候要控制好温度，千万不能糊锅。要不然就算豆腐做好了，也会有一股浓浓的糊味儿。一直搞到下午两三点，她松了口气：“差不多了。”只见锅里的豆浆几乎凝固，但非常软嫩，说起来就是一锅豆腐脑。“这就行了？”刘师傅好奇地望着。

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