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每道菜都摆在盘子里端端正正,鱼身上铺着葱丝,红椒丝,芥蓝码得整整齐齐,排骨在豉汁的酱色里泛着油光。



李八指从柜台后面出来看了一眼,说了句:“小姐手艺见长”,然后拎着他的紫砂壶出了门。



“你们吃,我有饭局了。”



李八指从店门出去的时候把门带上了,帘子晃了几下,他的脚步声远了。



我知道他是在给我和时紫意制造单独在一起的机会。



后堂里只剩下我和时紫意。



四方桌,两把椅子,面对面坐着。



桌上铺着蓝印花桌布,边角平整。



她坐在我对面,围裙还没解,从围裙口袋里掏出手机看了一眼时间。



“吃吧。”



我夹了一块鱼。



鱼肉白嫩,筷子夹的时候没有散,说明蒸的火候刚好。



放进嘴里,葱的香气很足,但盐放少了,味道偏淡。



酱油也放的不多,颜色浅,像是在水里浸过。



我又夹了一筷子芥蓝,蒜蓉味够,但芥兰焯水时间长了,不够脆,咬下去有渣。



我嚼了几口咽下去,没说话。



时紫意夹了一块鱼肉放进嘴里,嚼了两下,吐在碟子里。



“有点淡了。”



她端起盘子要去厨房回锅,我按住他的手腕。



她的手比之前瘦了,腕骨突出,皮肤下面青色的血管清晰可见。



手腕上没带任何饰品,那只常戴的翡翠手镯不见了。



手背的皮肤有点干,大概是香岛的空调吹的。



我松开手,把盘子拿过来放下。



“不用回锅,这样吃也挺好。”



时紫意看着我的眼睛,没有接话。



我把桌上的菜每样吃了几口,放慢速度。



她看着我,筷子拿在手里没有动。



我夹了一块排骨放在她碗里,她低头看了一眼,夹起来咬了一口。



排骨蒸的时间够了,软烂脱骨,豉汁的味道进去了一点,但有点咸。



可能是豆豉放多了,也可能是蒸的时候豉汁的水分蒸发浓缩了。



“这个排骨有点咸了。”



“没事,下饭。”



她站起来去厨房,过了一会,端出两个小碟子,一碟生抽,一碟辣椒酱。



她把生抽倒在小碗里,倒了点辣椒酱,用筷子搅了搅,推到桌子中间。



我夹了一块鱼肉蘸了生抽辣椒酱,咸味和辣味把鱼肉原本的寡淡盖住了,味道刚好。



她又起身从柜子里拿出两个玻璃杯,杯子上印着津沽啤酒厂的红字。



又从柜子深处掏出一瓶红酒瓶,身上落了一层薄灰。



上边是外文的,我没看清是哪国的。


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