的海胆黄也挺多!”



这些礁石上面的海胆,普遍都有三四两左右,有一些特别大的,感觉都快有半斤了。



周安两只手都戴着厚厚的手套,他用戴着手套的手,抚过这些海胆。



在抚过这些海胆时,心中默念着“收回”。



每一个被他轻抚过的海胆,在下一秒都会被收回到,他的储物空间里面。



干活效率那是相当高的,两三分钟收获的海胆,估计都快一百个了。



若是靠纯人力,拿铁钩子和网兜来弄的话,两三分钟最多弄一二十个就不错了。



周安弄的正起劲儿时,突然感觉到胸中的氧气不够了,整个人有点憋闷。



若是在往常,他得往海面上浮,才能够呼吸到新鲜空气。



而此时他在心中默念,“回到空间”,下一秒他就出现在了自己的住宿空间内。



住宿空间里氧气充足,整个人缺氧的不适感,瞬间就缓和过来了。



周安呼吸完新鲜空气后,却没有立马出空间,而是走向了厨房。



反正下午的时间还长着呢,他想先试试这海胆究竟是啥味儿!



周安拿起一颗最大的紫海胆,先用清水将海胆表面冲洗干净。



然后拿起剪刀,从海胆底部一个凸起的小圆点处,开始下手。



沿着小口慢慢剪开一圈,这个圈剪的稍大一些,能将里面的东西暴露出来为止。



剪开之后就能看到内部结构了,除了海胆黄之外,还有许多深色的内脏。



周安将其他深色的内脏摘掉之后,再用清水把海胆黄冲洗干净。



“哇!这里面的海胆黄还挺多,看着还怪肥的嘞!”



如今正值盛夏,是海胆肥美度最好的季节。



在这个季节采捞的海胆,里面的海胆黄又多又鲜,是最适合食用的。



周安用筷子夹起一块海胆黄,放进嘴里,慢慢品尝起来。



周安原本以为,这玩意儿应该会有腥味儿,毕竟是海里的东西。



可入口之后,完全没有尝到任何腥臭气,一入口就感受到了那股独特的鲜甜。



它的口感绵密如同奶油一般,用舌头轻轻一抿就化了。



在美妙鲜甜味中,周安还品尝到了淡淡的奶香味。



难怪这玩意儿在日料店里会卖的那么贵,味道确实是不一般呀!



只可惜分量确实太少了,刚才拿的那只紫海胆,差不多有半斤重。



可里面的海胆黄连一两都不到,估计只有三四十克左右。



刚才虽然弄了一百多个海胆,但若是敞开肚子吃的话,都不够吃一顿的。



他还打算回到长白山后,经常给弟弟们做海胆蒸蛋,听说这玩意儿又好吃又有营养。



于是周安品尝完海胆之后,戴上手套又回到了海底。



戴着厚厚的手套在礁石上面,左摸右摸上摸下摸。



周安如同海底清道夫似的,将海胆清除干净,还海

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