正文 第299章

周安一边忙活，一边和他们解释道。

“我听说用生蚝和海蛎子可以做一种调料，做菜的时候加一点，味道特别好！”

刘小蓓听到这话还是有些疑惑，显然是没听说过，用生蚝能做调料的。

“我还没听说过用生蚝做调料呢，不过既然小安说行，那肯定行，小安的鬼点子是最多的！我来给你帮忙吧，现在要做啥呢？”

小蓓姐没有听说过用生蚝做调料，周安还是挺惊讶的。

用生蚝做蚝油的事，大概在清朝末年就已经有了。

好像是从广东一带开始的，有渔民偶然发现，生蚝的汤汁熬制浓缩之后，味道极其鲜美，很适合作为调味品。

其实住在大连的小蓓姐他们，没听过也很正常。

在这60年代，蚝油并没有被广泛推广，只在广东福建这些南方沿海地

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