然没吃过,但听人说这东星斑的味道极其鲜美。



它的肉蒸熟之后呈蒜瓣状,入口如同豆腐一般软嫩,还带有一点弹牙的口感。



周安当时听别人描述,口水都快下来了。



以他当时的认知,是真想象不出来,这到底是啥味道。



就算花了上千块吃到这么一道菜,食客们吃的也只是养殖东星斑,并非野生东星斑。



因为在几十年后,野生东星斑已经成了二级保护动物,即使有钱也难吃到。



市面上的东星斑基本都是养殖的,养殖的东星斑比起野生的,那真是差远了。



野生的东星斑,长期生活在流动的海水中,几乎不会有什么腥味。



而养殖的东星斑,多多少少都会带有,轻微的土腥味和饲料味。



看到这条鱼后,周安



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