了一枚海参,朝身旁的刘小蓓问道。



“小蓓,这东西是啥呀?黑黑的胖乎乎的,长得还挺奇怪呢!”



刘小蓓将这葱烧海参夹到孩子们的碗里,一边夹菜一边回答道。



“这个是海参,也是海里的东西,你尝尝味道咋样!”



王玥玥夹起海参,一口咬下一半。



尝到这葱烧海参的味道后,眼睛顿时亮了起来。



“哇!好吃!这玩意儿太好吃了吧!这也太香了!”



不怪王玥玥一通夸赞,葱烧海参的味道确实不错。



一入口就能感受到,葱香味和鲜味交织在一起。



这海参的口感软糯Q弹,味道确实鲜美。



陈瑶尝到海参后,也连连点头。



“没想到海参烧着这么好吃,我家以前买来都是炖汤的,这海参不便宜呢,怎么烧这么一大盘子!”



在所有女知青当中,估计就陈瑶以前是见过这玩意儿的。



不过陈瑶也没吃过新鲜的海参,吃的都是晒干后的。



海参这东西在60年代,资源是比较丰富的。



不过由于捕捞和加工技术有限,所以产量也不高。



因此海参的价格算是比较昂贵的,如果是品质特别好的干海参,一斤的价格差不多就能,抵工人的半月工资了。



在这个年代,除了海边渔民偶然能吃到之外,只有高级饭店和高收入人群能够消费。



“姐姐你们放心吃,这玩意儿没花钱,是我从海里面捞的!”



说话的人是刘健,也就是刘小蓓的弟弟,今年十四岁正在上初中。



刘小蓓的弟弟刘健还有妹妹刘娅,都是非常乖巧的孩子。



刚才在院子里刷螃蟹,然后还帮着端菜盛饭,都是很懂事的孩子。



周安听到这话,眼睛顿时一亮,心里感觉痒痒的。



“小健,这些海参是你捞的吗?这东西好捞吗?”



毫无疑问,周安对这些海参有了想法。



海参这东西在几十年后,价格十分昂贵,不是普通人能吃得起的。



晒干后的海参,一斤的价格在3000~5000之间。



就算是人工养殖的海参,晒干后一斤也差不多要1000多块。



周安上一世囊中羞涩,活了一辈子,连一次海参都没吃过。



只在视频里见过别人吃,今天是第一次尝到海参的味道,说实话属实不错。



而且听说海参特别滋补,海参中的营养物质,对孩子的生长发育有促进作用。



还能增强免疫力,并且滋阴养血,不仅好吃还养人。



周安对这玩意儿动了心思,想弄一些存在空间里,到时候回到周家村,也能经常给孩子们加加餐。



正在啃螃蟹的刘健点了点头,一提起捞海参这事儿,他就眉飞色舞。



“这海参不太好捞,不过我的水性好能捞得到!要捞这些东西得

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