清洗完后仍有一股臭味,这样是没洗干净的。



周安来到厨房里,将灶膛里的草木灰,全都扒拉进了大盆子里。



将猪肠子翻过来后,和草木灰充分接触,揉搓均匀。



揉成一大盆黑乎乎的东西,然后用清水洗净。



草木灰的吸附能力很强,用草木灰清洗过后,这猪肠子不仅干净,而且也没啥异味儿了。



周安拿出上次在供销社买的那些调料,把调料放入锅中,再倒入猪肠子进行卤煮。



一大锅的猪肠子越煮越香,那香味太诱人了,弟弟们扒在厨房门口舍不得走。



“哇!闻着也太香了!”



“大哥也太厉害了,猪肠子都能做的这么香!”



晚饭时间,周安把这一大盆子卤猪肠放上桌,可把弟弟们给香迷糊了。    。:(2/2)

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