《重生58：有系统谁还娶俏寡妇》 第2451章 太西乌金
拿来当礼物送人，逼格够高了！”
“乔大哥和袁刚也要分一些，正好跟对讲机一块送过去。”
秦守业接着看了一下那1000桌流水席。
“好家伙，这流水席现在拿出来，都算是顶配了吧？”
“八冷碟、六小炒、八大碗、两道海味大件、一锅、二汤，三道喜庆面点……还挺讲究！”
龙城传统的喜宴，讲究的就是这些。
解放前那些地主老财，也不该这么摆酒席！
城里那些手里有大把金银的商贾，才会按这个标准弄。
八冷压桌，酱肘子、五香牛腱、熏鸡、卤鸭胗、松花蛋、海米拌芹菜、酱口条、糖醋萝卜。
六道热炒，软炸里脊、糟溜鱼片、木须肉、炸春卷、烩鲜蘑、焦溜肥肠。
两道大件海味，海参烧肉和全家福。
全家福是用干贝、海米、鱿鱼、五花肉、笋片一锅烩出来的。
八大蒸碗，虎皮扣肉、米粉肉、清蒸整鸡、红焖鸭子、红烧大肘子、四喜丸子、酥肉蒸碗、红烧黄花鱼。
什锦一品铜锅，里面有白肉、丸子、冻豆腐、海米、白菜、粉条。
两道汤，清炖鸡汤、海米冬瓜汤。
三道面点，白面喜馒头、八宝甜饭、炸糖糕。
秦守业把这些看了一遍，心里冒出来一个问题。
“这么多东西，一张桌子可摆不下……只能分轮上菜、撤盘换菜。”
“上一世听胡同里的老人说过，龙城的酒席有规矩……”
“好像是八个冷碟沿八仙桌四边码齐，桌面中心留白，这八个冷菜全程不撤，要从头摆到尾。”
“第二轮上热炒，先上三道，吃完撤下空盘，再续另外三道。”
“第三轮先把海参烧肉、全家福两大海味放在桌子最显眼的正对主位位置。”
“然后八大蒸碗再上，放不下就等撤盘子再上……”
“第四轮上一品锅，最后一轮上汤和面点。”
“应该是这样……”
“不过这东西到了我手里，这两年怕是没机会拿出来用了。”
“我和小娟结婚，倒是能用得上。”
秦守业嘀咕了一通，又看了一下那10万块冰块。
冰块的大小和之前的一样，就是数量有点多，堆在煤山旁边。
“一块就得有七十五六斤，这十万块怕是有七百五十万斤重。”
“一斤算三分钱……卧槽，二十二万五千块！”
“系统，你挺给力啊！”
秦守业笑呵呵地吹起了口哨。
下午五点过十分的时候，他骑车到了翠花胡同。
他进了院门，从系统空间里放了四箱奶粉出来，正好是一百袋。
葡萄糖粉他拿了两箱，刚好五十包。
秦守业把东西放到门房
“乔大哥和袁刚也要分一些，正好跟对讲机一块送过去。”
秦守业接着看了一下那1000桌流水席。
“好家伙，这流水席现在拿出来，都算是顶配了吧？”
“八冷碟、六小炒、八大碗、两道海味大件、一锅、二汤，三道喜庆面点……还挺讲究！”
龙城传统的喜宴，讲究的就是这些。
解放前那些地主老财，也不该这么摆酒席！
城里那些手里有大把金银的商贾，才会按这个标准弄。
八冷压桌，酱肘子、五香牛腱、熏鸡、卤鸭胗、松花蛋、海米拌芹菜、酱口条、糖醋萝卜。
六道热炒，软炸里脊、糟溜鱼片、木须肉、炸春卷、烩鲜蘑、焦溜肥肠。
两道大件海味，海参烧肉和全家福。
全家福是用干贝、海米、鱿鱼、五花肉、笋片一锅烩出来的。
八大蒸碗，虎皮扣肉、米粉肉、清蒸整鸡、红焖鸭子、红烧大肘子、四喜丸子、酥肉蒸碗、红烧黄花鱼。
什锦一品铜锅，里面有白肉、丸子、冻豆腐、海米、白菜、粉条。
两道汤，清炖鸡汤、海米冬瓜汤。
三道面点，白面喜馒头、八宝甜饭、炸糖糕。
秦守业把这些看了一遍，心里冒出来一个问题。
“这么多东西，一张桌子可摆不下……只能分轮上菜、撤盘换菜。”
“上一世听胡同里的老人说过，龙城的酒席有规矩……”
“好像是八个冷碟沿八仙桌四边码齐，桌面中心留白，这八个冷菜全程不撤，要从头摆到尾。”
“第二轮上热炒，先上三道，吃完撤下空盘，再续另外三道。”
“第三轮先把海参烧肉、全家福两大海味放在桌子最显眼的正对主位位置。”
“然后八大蒸碗再上，放不下就等撤盘子再上……”
“第四轮上一品锅，最后一轮上汤和面点。”
“应该是这样……”
“不过这东西到了我手里，这两年怕是没机会拿出来用了。”
“我和小娟结婚，倒是能用得上。”
秦守业嘀咕了一通，又看了一下那10万块冰块。
冰块的大小和之前的一样，就是数量有点多，堆在煤山旁边。
“一块就得有七十五六斤，这十万块怕是有七百五十万斤重。”
“一斤算三分钱……卧槽，二十二万五千块！”
“系统，你挺给力啊！”
秦守业笑呵呵地吹起了口哨。
下午五点过十分的时候，他骑车到了翠花胡同。
他进了院门，从系统空间里放了四箱奶粉出来，正好是一百袋。
葡萄糖粉他拿了两箱，刚好五十包。
秦守业把东西放到门房
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