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他有些好笑的说道:“婶子,这个红薯咱们是要去皮的。”



“你随便把外面的泥沙清洗掉就行了,不用刷得这么细致。”



“那怎么行?”汪金花不赞同的说道,



“这东西是要用来卖的,又是进嘴巴的东西,就算煮熟了要去皮,咱也得刷干净一点,不然怎么对得起那些信任咱们的买家?”



“我虽然不会做生意,但也知道,只有有回头客的生意才能长久。”



李青峰很是欣慰的点点头。



看来,把红薯饼这事交给金花婶子来做是对的。



金花婶子能吃苦耐劳不说,心思也细致。



将来让她跟李青河相辅相成一起管理作坊也不可。



至于李青江,他是一早就定好要把李青江挪去省城的。



最近阿贵频频传来捷报,说是油炸糍在省城那边已经成了神话般的存在。



虽然他仍旧坚持大街小巷的摆摊挣口碑,但是,每次他摆出去没几分钟,所有油炸糍就销售一空。



经过这么长的时间铺路,油炸糍在省城的身价堪比一个外国的名牌包。



甚至,有过之而无不及。



毕竟那些动辄上万元的名牌包有固定的门店跟网店。



只要舍得花钱基本上都能买得到。



就算是限量版的,但只要价格到位也不是问题。



甚至,就算买不到正品的,还能买个一比一的高仿。



根本无差别!



可是油炸糍不一样啊。



油炸糍在省城暂时没有固定的门店,也没有网店。



就连阿贵摆地摊的位置都是随机的。



所以省城的人想买真的只能凭运气。



李青峰想着,等把红薯饼的事情处理好了,就去省城看看。



争取年后在省城那边把门店定下来。



一边想着这些,一边跟金花婶子将红薯刷洗干净。



然后金花婶子按照李青峰指示,先将一小部分红薯用一个超大的铁锅隔水蒸煮。



李青峰则去作坊扛了糯米粉回来。



思来想去,还是觉得糯米粉更好。



以后作坊还会收购糯米,如果村里谁家有吃不完的糯米,都可以卖给作坊。



这项收入虽然不高,但苍蝇再小也是肉嘛。



红薯蒸好后,李青峰就带着金花婶子一起制作红薯饼,顺便告诉她如何添加山巅露水,以及山巅露水的重要性。



金花婶子用自己的性命发誓,绝对不会让任何人知道山巅露水的秘密。



包括她的儿子都不会知道!



红薯饼容易做,现在是人力和面可能有些辛苦。



等将来规模化生产了,可以像油炸糍一样用机器替代人力。



到时候还能更容易一些。

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