李青峰带着孩子回到简陋的家里后,又让儿子看着女儿,自己则开始准备晚饭。



米饭已经煮好了,直接煮菜即可。



今晚吃冬笋!



虽然这玩意一斤能卖十块钱,但是自己挖的冬笋还真没必要计较这些。



毕竟不是二百元一斤的石蛙!



冬笋而已,别人能吃,咱也能吃。



把冬笋去壳后先焯水一遍。



因为子衡年纪还小,肠胃不如成年人强大,所以竹笋一类草酸物质较多的蔬菜都要焯水之后才能做给他吃。



竹笋焯水后切成薄片再放入凉水中浸泡。



最好是浸泡几个小时。



不过眼下着急做饭,浸泡一会儿,把猪肉切好,便要上锅煮菜。



先干锅直接炒竹笋,把竹笋的水分炒干之后捞出备用。



再上锅炒猪肉。



为了省油,李青峰买的猪肉基本上都是五花肉。



把五花肉煸出大量猪油后,倒入炒干的竹笋不停翻炒。



然后撒入适量的盐巴,再翻炒一会儿便可捞出。



子衡闻着空气中的香味,坐在床边看着妹妹,高声问道:“爸爸,可以吃饭没有?”



“再等一下,你再看一会儿妹妹。”



李青峰把火扑灭,找来硅胶碗盛了一碗米饭后才喊儿子来吃饭。



“好香啊!”子衡将鼻子凑到铁锅上边,用力吸了一口气,做出夸张的表情,“太香了。”



“想吃吗?”



“想。”说着,小家伙就蹦蹦跳跳起来。



“吃饭。”李青峰把碗塞儿子手里,转身就去哄女儿。



“爸爸,你还不吃饭吗?”子衡坐在石头上,扭头看向爸爸。



“你先吃,等你吃饱了爸爸再吃。”



“不好!不好!”子衡不干,大声叫喊起来,“我要跟你一起吃饭。”



“你先吃。”



“不行!爸爸,我要跟你一起吃饭。”子衡用尽全力叫喊。



他的本意是想跟爸爸一起分享美味的食物,但因为不会表达,只能通过大喊大叫的方式来表述。



李青峰皱起眉头训斥他:“李子衡!你怎么回事?怎么可以这样朝爸爸大喊大叫?”



大声的呵斥让子衡扁了嘴巴,揉着眼睛委屈道:“爸爸,你不要这么大声,你吓到我了。”



“是你先大声朝爸爸叫喊的。”李青峰毫不客气的训斥儿子,“我告诉你,李子衡,只有坏人才会这么大声的朝自己的爸爸妈妈叫喊,知道吗?”



“呜呜呜,我想当好人。”



“想当好人就不能朝爸爸大喊大叫。知道没有?”



“呜呜呜,知道了。”子衡掉泪了。



见状,李青峰只好走过来一起坐下:“好了,好了,爸爸错了好不好?快点吃饭。吃饱早点睡觉。”



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