之前观察这个小山坳地形的时候，郭永平早已经选好了位置，他拎着铁锹来到小山坳的东北角，这里一道七八米高的山梁正好阻挡住了呼啸的西北风，紧靠着山脚下是由山上滚落的碎石和泥土形成的一片缓坡。
走到山脚下郭永平挥动手里的铁锹，很快就平整出一片长七八米、宽两米左右的地方，然后从储物空间里取出来刚才购买的十套燃气灶，整整齐齐地摆放在了这里。
这些燃气灶的样式跟后世八九十年代那种家用燃气灶差不多，都是由一个铸铁支架、单灶头和一个容量十五公升的煤气罐组成，购买前郭永平已经看过介绍了，每个煤气罐里都有十五公升煤气，否则的话他也不会购买。
回到水潭边郭永平逐一倒掉已经是淡红色的血水，然后又用山泉水再次冲洗一遍，这才把所有的猪肉和羊肉均匀地分装进十个高压锅里，每个锅里放上一个白布调料包，从储物空间里取出一瓶二锅头充当料酒，然后加上山泉水、盖紧盖子，再逐一放在燃气灶上，扭动开关后，淡蓝色的火焰立刻升腾起来。
看了一眼手表此时已经快两点钟了，郭永平一屁股坐在了一堆杂草上，点上一支香烟默默地等待起来，原本他还打算顺便砍几颗枯树、劈成柴火，可惜周围别说枯树了，就连树苗都已经没有了踪影，只剩下一截截十多公分高的树桩，也只能是等以后进深山打猎时，再顺便砍伐一些了。
二十多分钟后，那一排十个高压锅上的限压阀都开始疯狂转动起来，同时还有着一股浓郁的肉香随着热气飘散，郭永平站起身走到燃气灶前，逐一把灶火调到小火，然后继续回到草丛那里坐着等待起来。
时间又过了十多分钟，空气里弥漫着浓郁的肉香味儿，郭永平忍不住吞咽了一口唾沫，起身走到燃气灶前，逐一关掉灶火，然后继续等待起来。
时间一分一秒的过去，好不容易熬过了半个小时，郭永平三步并作两步走到燃气灶前，伸手逐一取下高压锅上的限压阀，顿时十道热气嗤嗤冒出，同时空气里的肉香味儿也更加浓郁。
等到高压锅不再冒气后，郭永平这才逐一取下锅盖，在每一个锅里都洒入一把细盐，然后又单独留下一锅猪肉和一锅羊肉，其余的八口高压锅盖紧盖子后全部收进了储物空间，那十套燃气灶也全部收了起来。
取出一套碗筷，郭永平忍不住从依旧冒着热气的高压锅里夹出一块猪肉，此时原本**拳头大小的肉块，缩小了三分之一，他闻着那浓郁的肉香味儿，稍微放凉后就张嘴咬了一口，顿时嘴里已经有些酥烂的猪肉汁液四溢，稍微咀嚼后就咽进了肚子，不由暗自感慨起来，相较于后世那种三四个月就可以出栏的白皮猪，还是此时的黑土猪味道更胜一筹。
郭永平就这么蹲在两口高压锅前，不停地大快朵颐起来，直到自己的肚子再也盛不下才停下了筷子。
给高压锅盖紧盖子后收进空间里，郭永平忍不住舒服地伸了一个懒腰，这才清理起现场，把水桶和搪瓷盆里都接满了山泉水，直接收进储物空间后，拍拍屁股迈步走出了小山坳。
当郭永平骑着自行车回到南锣鼓巷九十五号四合院时，已经临近下午五点半了，他在回来时特意去了一套六必居，买了两罐甜酱八宝菜、两罐糖蒜、两罐麻仁金丝和两罐甜酱黄瓜，这八罐酱菜竟然花了他三十多块钱，如果不是自己亮出红星轧钢厂采购科的工作证，谎称是给单位小食堂购买，人家还不愿意卖给他这么多呢。
把自行车推进家里，郭永平关上房门后就赶紧摆弄起煤炉子，没有办法，这个时代的京城，没有经历后世的暖冬，寒冬腊月外面最低气温超过了零下二十度，像他如今居住的
走到山脚下郭永平挥动手里的铁锹，很快就平整出一片长七八米、宽两米左右的地方，然后从储物空间里取出来刚才购买的十套燃气灶，整整齐齐地摆放在了这里。
这些燃气灶的样式跟后世八九十年代那种家用燃气灶差不多，都是由一个铸铁支架、单灶头和一个容量十五公升的煤气罐组成，购买前郭永平已经看过介绍了，每个煤气罐里都有十五公升煤气，否则的话他也不会购买。
回到水潭边郭永平逐一倒掉已经是淡红色的血水，然后又用山泉水再次冲洗一遍，这才把所有的猪肉和羊肉均匀地分装进十个高压锅里，每个锅里放上一个白布调料包，从储物空间里取出一瓶二锅头充当料酒，然后加上山泉水、盖紧盖子，再逐一放在燃气灶上，扭动开关后，淡蓝色的火焰立刻升腾起来。
看了一眼手表此时已经快两点钟了，郭永平一屁股坐在了一堆杂草上，点上一支香烟默默地等待起来，原本他还打算顺便砍几颗枯树、劈成柴火，可惜周围别说枯树了，就连树苗都已经没有了踪影，只剩下一截截十多公分高的树桩，也只能是等以后进深山打猎时，再顺便砍伐一些了。
二十多分钟后，那一排十个高压锅上的限压阀都开始疯狂转动起来，同时还有着一股浓郁的肉香随着热气飘散，郭永平站起身走到燃气灶前，逐一把灶火调到小火，然后继续回到草丛那里坐着等待起来。
时间又过了十多分钟，空气里弥漫着浓郁的肉香味儿，郭永平忍不住吞咽了一口唾沫，起身走到燃气灶前，逐一关掉灶火，然后继续等待起来。
时间一分一秒的过去，好不容易熬过了半个小时，郭永平三步并作两步走到燃气灶前，伸手逐一取下高压锅上的限压阀，顿时十道热气嗤嗤冒出，同时空气里的肉香味儿也更加浓郁。
等到高压锅不再冒气后，郭永平这才逐一取下锅盖，在每一个锅里都洒入一把细盐，然后又单独留下一锅猪肉和一锅羊肉，其余的八口高压锅盖紧盖子后全部收进了储物空间，那十套燃气灶也全部收了起来。
取出一套碗筷，郭永平忍不住从依旧冒着热气的高压锅里夹出一块猪肉，此时原本**拳头大小的肉块，缩小了三分之一，他闻着那浓郁的肉香味儿，稍微放凉后就张嘴咬了一口，顿时嘴里已经有些酥烂的猪肉汁液四溢，稍微咀嚼后就咽进了肚子，不由暗自感慨起来，相较于后世那种三四个月就可以出栏的白皮猪，还是此时的黑土猪味道更胜一筹。
郭永平就这么蹲在两口高压锅前，不停地大快朵颐起来，直到自己的肚子再也盛不下才停下了筷子。
给高压锅盖紧盖子后收进空间里，郭永平忍不住舒服地伸了一个懒腰，这才清理起现场，把水桶和搪瓷盆里都接满了山泉水，直接收进储物空间后，拍拍屁股迈步走出了小山坳。
当郭永平骑着自行车回到南锣鼓巷九十五号四合院时，已经临近下午五点半了，他在回来时特意去了一套六必居，买了两罐甜酱八宝菜、两罐糖蒜、两罐麻仁金丝和两罐甜酱黄瓜，这八罐酱菜竟然花了他三十多块钱，如果不是自己亮出红星轧钢厂采购科的工作证，谎称是给单位小食堂购买，人家还不愿意卖给他这么多呢。
把自行车推进家里，郭永平关上房门后就赶紧摆弄起煤炉子，没有办法，这个时代的京城，没有经历后世的暖冬，寒冬腊月外面最低气温超过了零下二十度，像他如今居住的
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