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第一次办这么阔绰的酒席,有点紧张。



“你那边要请多少人,我先统计上。然后找场地。”



“场地就借用族里的地方。族里祠堂那边的院子那么大,一百桌都摆的下。不过眼下天气炎热,花点钱,让人多搭几个棚子。降暑的汤水管够。总而言之,不要吝啬钱财。我这边大概也就不到十桌人。”



陈观楼估算了一下,十桌足有一百人,够了。



“另外还要设女宾席。想想借谁的院子的一用,给点钱,别光指望面子情。能用钱解决的事,就不要用人情。”



陈观楼的原则,尽量不欠人情。



人情债最难还。



一餐一饭都是人情债,人情债无法量化,有时候很难还清。



陈小兰提笔一条条记录下来,紧皱眉头,“照你这么办,三千两真不多。”



陈观楼当机立断,拉开抽屉,又抽出一千两银票,“全花完。不花光不许来见我。”



陈小兰嘴角抽抽。



弟弟这副暴发户的样子,真是欠打啊!



弟弟大了,已经是当爹的人,她不能再动手打人。



“带上二宝三宝,如果蓉蓉有空的话,也带上蓉蓉。这么大场面的酒席,是一个很好的锻炼机会。让他们借此机会锻炼一番。以后他们自己筹办酒席,就不用求人。”



“这个想法好!”陈小兰甚觉有理,小门小户的孩子最缺的就是机会,各种历练的机会。



大户人家逢年过节都在办宴席,小孩子随时都有机会锻炼,学习如何筹备,如何管理……



时间一长,两个小孩的差距就出来了。



“侯府那边会不会办酒席?”陈



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第1815章



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小兰又问道。



“不会办。树大招风!侯府现在以低调为主。而且,区区三个世袭千户,侯府没必要办酒席招人眼。这年头,眼红的人太多,朝中如今又闹腾得很。”



陈小兰叹了一声,“朝堂上的事情我不懂,我就总觉着侯府不像以前那般自在。我刚嫁人那几年,光是看着,就觉着侯府的人过得特别自在。不管是爷们还是姑娘,活得特别舒坦。这些年,一年比一年拘束,一年比一年讲究。这不合适那不合适……你说侯爷折腾这么多年,图什么?”



“当然是图当家做主,不当牛马被人宰割。”陈观楼轻笑一声,“姐,你别多想。侯府那么多客卿谋士,自有主张,轮不到我们操心。”



“你说得对,我就是瞎操心。”



陈小兰接下办酒席的重任,开始忙活起来。



手中有钱,再难的事情也有人帮忙分忧。



请了族里有威望的人,帮忙写请帖,选日子,定菜单。份量要足,菜品要齐全。以荤菜为主,素菜有两三个解油腻就行了。



这年头办酒席,肉菜越多越体面。



陈氏家族,也不是家家户户都富裕。很多人家半个月才吃一回肉,嘴里馋得很。



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