正文 第1580章 粳米籼米
展上限才会真正拉高，彻底掌握行业主动权。
所以这次我们毫不犹豫，直接敲定了和华粮的粮食研发合作意向。
说白了，国内如今愿意投资金在研发上面的企业很少，尤其是粮食方面。而我跟我哥这一次是打算投入足够的资金在这方面，所以才能达成合作。”钱梓涵有条不紊的说出了其中缘由。
听完这番解释，顾瀚瞬间豁然开朗，彻底明白了其中的原因。
钱梓涵继续认真说道：“目前我们和华粮敲定的粮食研发方向，主要集中在两个核心品类，也是国内需求量最大的两大粮油作物，一个是水稻，另一个就是大豆。”
“水稻和大豆？”顾瀚神色有些不解的问道。
“嗯。先说水稻，我们国内的水稻主要分为粳米和籼米两大品类。
粳米领域，我们有五常大米坐镇，名气口感以及品质都是世界级的，完全不输任何国外品种，是我们的王牌农产品。
粳米，短，圆润！
但籼米这块，一直是我们的短板。国内虽然也培育出了丝苗米、油粘米等不少优质籼米品种，口感、品质其实并不差，但品牌影响力、市场知名度、国际认可度，远远比不上泰国香米、越南香米这些进口品种。
实话实说，在高端籼米的口感打磨，品种优化跟包装上，东南亚国家确实抢占了先机，长期垄断了全球高端籼米市场，国内优质籼米一直走不出去，名气被彻底压制。
甚至是在品质上面，受限于气候原因，我们的籼米也没有东南亚国家的高端籼米好。
所以这次我们和华粮的第一个研发目标，就是攻克籼米育种难题，研发出一款口感更好、产量更高、抗性更强、品质更优的顶级籼米品种，打造属于我们自己的世界级籼米品牌，补齐国内水稻产业的短板。”钱梓涵有条不紊的说道。
籼米，修长！
顾瀚听得连连点头，心里也是颇为认可这么一个合作：“这个方向确实很有价值。粳米有五常撑场面，籼米确实一直没有能打的顶尖品牌，长期被国外压制，不管是市场话语权还是经济效益，都很吃亏。
籼米来说，无论是马坝油粘米，又或者是丝苗米，还是说宿迁籼米，这些自然算得上是不错，可是真要是谈得上最为顶尖，终究还是差了一点。
如果能研发出自主顶尖籼米，不管是对企业发展还是对国内粮食产业，都是巨大的突破，别的不说，从东南亚那些国家，分走一定的市场份额，这还是比较轻松的事情。
可是大豆呢？”
(https:/25913_25913238/36791422htl)(2/2)
所以这次我们毫不犹豫，直接敲定了和华粮的粮食研发合作意向。
说白了，国内如今愿意投资金在研发上面的企业很少，尤其是粮食方面。而我跟我哥这一次是打算投入足够的资金在这方面，所以才能达成合作。”钱梓涵有条不紊的说出了其中缘由。
听完这番解释，顾瀚瞬间豁然开朗，彻底明白了其中的原因。
钱梓涵继续认真说道：“目前我们和华粮敲定的粮食研发方向，主要集中在两个核心品类，也是国内需求量最大的两大粮油作物，一个是水稻，另一个就是大豆。”
“水稻和大豆？”顾瀚神色有些不解的问道。
“嗯。先说水稻，我们国内的水稻主要分为粳米和籼米两大品类。
粳米领域，我们有五常大米坐镇，名气口感以及品质都是世界级的，完全不输任何国外品种，是我们的王牌农产品。
粳米，短，圆润！
但籼米这块，一直是我们的短板。国内虽然也培育出了丝苗米、油粘米等不少优质籼米品种，口感、品质其实并不差，但品牌影响力、市场知名度、国际认可度，远远比不上泰国香米、越南香米这些进口品种。
实话实说，在高端籼米的口感打磨，品种优化跟包装上，东南亚国家确实抢占了先机，长期垄断了全球高端籼米市场，国内优质籼米一直走不出去，名气被彻底压制。
甚至是在品质上面，受限于气候原因，我们的籼米也没有东南亚国家的高端籼米好。
所以这次我们和华粮的第一个研发目标，就是攻克籼米育种难题，研发出一款口感更好、产量更高、抗性更强、品质更优的顶级籼米品种，打造属于我们自己的世界级籼米品牌，补齐国内水稻产业的短板。”钱梓涵有条不紊的说道。
籼米，修长！
顾瀚听得连连点头，心里也是颇为认可这么一个合作：“这个方向确实很有价值。粳米有五常撑场面，籼米确实一直没有能打的顶尖品牌，长期被国外压制，不管是市场话语权还是经济效益，都很吃亏。
籼米来说，无论是马坝油粘米，又或者是丝苗米，还是说宿迁籼米，这些自然算得上是不错，可是真要是谈得上最为顶尖，终究还是差了一点。
如果能研发出自主顶尖籼米，不管是对企业发展还是对国内粮食产业，都是巨大的突破，别的不说，从东南亚那些国家，分走一定的市场份额，这还是比较轻松的事情。
可是大豆呢？”
(https:/25913_25913238/36791422htl)(2/2)