“荷叶鸡?”三人只觉得一阵惊奇。



荷叶鸡,她们听都没听说过。



甚至,她们连荷叶都没吃过,也不知道荷叶能吃。



只知道沐风老板种了不少。



此时看着沐风老板手中绿油油的大叶子,几人一阵惊奇。



“沐风老板,您手中拿着的就是荷叶对吗?”



“是您池塘里的种着的东西,我记得您说过,那个根茎叫莲藕是吗?”



李青峰点头:“对,这个就是荷叶!”



“天,这可是长在水里的东西,那么金贵,您确定要用来给孩子做午饭?”玛塔不敢置信的问道。



在她们看来,水是珍贵的。



完全依赖水,要靠水才能存活的荷叶更是精贵无比。



在沐风老板来之前,他们别说见过这些玩意了,就是听都不曾听说过。



这样奢侈的东西,沐风老板竟然要拿来给孩子做午饭?



此刻,沐风老板的形象在她们眼中又高大了几分。



李青峰知晓她们对荷叶荷花了解不多,便一边处理食材一边跟几人讲解这荷叶荷花的妙用。



几人听了只觉得大开眼界。



原来,这在她们眼中顶顶珍贵的东西在华夏竟然不值钱?



乖乖,这就是所谓的地大物博吗?



还有,这荷叶竟然还是一味药?



几人啧啧称奇的同时,也愈发认真起来。



荷叶鸡的做法做法有复杂的,也有简单的。



考虑到玛塔等人刚入门,李青峰便教她们简单做法。



“咱们先把鸡肉剁成块,然后腌制一番。”



“另外再切一些洋葱一起放进去。”



“还有土豆也切块备好。”



众人一阵忙碌。



等所有工序准备得差不多了,就是到荷叶上场了。



李青峰将洗干净的荷叶摊开在桌面上,然后让玛塔将土豆跟鸡肉混合均匀。



两者混合均匀后,就用大勺子舀一大勺材料放入荷叶中心位置。



他一边小心翼翼的动手将荷叶包起来,一边教学道:



“咱们一次包一勺就行,包多了味道会淡很多。”



“我说的是这个荷叶的香味。”



“另外一点需记住,要小心一些,千万别把荷叶弄破了。”



“不然水汽进去了,会影响鸡肉的口感跟味道。”



几人耐心听着。



等沐风老板包好一个后,她们也连忙上手。



一开始三人包得不是很好。



但因为有沐风老板在一旁指点,没一会儿就都熟练了。



一个个荷叶鸡包好后就码入蒸笼中。



之后就上锅蒸。

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