己今天用它装面条的时候,怎么就没有察觉到呢?



对安素素可真是佩服的不行不行的,就这头脑,她可真是骑着马都追不上啊。



“小荣,做生意这方面你确实得多向素素好好学习学习。她呀,随便传授你一些经验和技巧,学到之后,都够你用的了。”



“妈,您别这么说啦!开饭馆其实也没什么特别高深的东西要学的。



咱们只要把账目算清楚,确保每一笔收支都明明白白的。



然后再用心去做,努力把味道调配到最佳状态就行了。



毕竟做吃食生意嘛,最关键的还是要保证食物的干净,卫生还有就是要诚信经营。只要做到这几点,客流量有了,自然就不愁没钱可以赚。”



“对,咱们都听素素的,以后我和秦浩肯定好好干,不过人多了,俩人是真忙活不过来,素素,这咋也得找个人过去帮着一起干。



我今天都想了,让你哥在前边收钱,这活不认识的人干我不放心。



厨房我做饭就行了,咱们这也算是秘制的配方,我怕雇人再让人学去,给找个外头打扫卫生端盘子的人就行。”



刘荣考虑的也有道理。



安素素给她的



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第678章 秦记



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这个煮牛肉的配方,确实挺好的。她不亲自经手,确实不行。



“这会儿的工人工资低,先找三个吧,一个年轻的姑娘,再前边当服务员,后厨找个帮你煮面的大嫂,再要个刷碗的大妈。



嫂子你牛肉煮好了,就可以灵活机动,哪儿缺人去哪儿。”



“需要用这么多人么?”



刘荣还不知道开饭店忙起来得多忙,对这个没啥概念。觉得一下增加三个员工,这也是一笔不小的开支啊。



“可不得用这么多,你没看我大哥的麻辣烫那边,这都六七个人帮着一起忙活到了饭点还忙不过来呢。



没准以后生意好了,嫂子你主动就要雇人呢。”



“听素素的,你明天过去的时候,就在门口贴上招聘的信息。来找活的人,还是得让素素帮着你看看,再定。”



赵丽霞是怕自己这大儿媳妇没见过啥世面,看人不准,万一找的不合适,想要不用还得拉下脸来把人给赶走就不好了。



“那是肯定的,素素你要是有合适的人给推荐一下呢?”



刘荣觉得安素素在这边认识的人多,没准就有能来干活的。



“嫂子,这个还真没有,你就像妈说的,门口贴招聘,就有人过来问了。前边的服务员,找个年轻好看点的,要手脚麻利,干活勤快的。



后厨煮面的那个,最好找个家里经常做饭的,也不光是煮面,也能帮着择菜啥的。刷碗的这个就要求干净利索就行,



别洗出来的碗筷不干净,顾客用了挑毛病,那可就对咱们店影响大了。



对了,回头我再给放个碗筷消毒机过去。洗干净的碗筷,都得消毒之后,再给客人用,不要怕麻烦,咱们开店,这点是必须要做到的。”



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