收入。



他妈在县城一家饭馆打工,一个月回来一回,刘姥今天又去镇上吃席去了,家里就剩下他一个人,属于是山中没老虎了。



“这样啊……”



陈阳心中却隐约有几分不安,但很快也抛到了脑后。



最后还是陈阳自己动手杀的鸭子。



过程简单粗暴,刀砍脖子,鸭子满院的乱跑。



老爷子在午睡,被外面的动静吵醒,出来一看,我的个天爷,满院子都是血,触目惊心。



狗都被吓的躲在柴垛里瑟瑟发抖!



不得已,还是老爷子亲自操刀,把鸭子杀了,洗拔干净。



虽然有配方和制作流程,但真正制作起来,也不是那么一蹴而就的。



陈阳实验了三次,废了两只鸭子,才算是制作出了一只色香味俱全的甜皮鸭。



那废了的两只鸭子,一只炸糊了,一只卤烂了,火候没掌握好,最后白白便宜了黑虎。



“怎么想着做甜皮鸭?”陈敬之有些意外。



自己这个孙子,一年都难得下几次厨房,竟然还会做这玩意儿。



陈阳道,“明天有朋友要来,总得做点拿手的招待人家。”



“谁要来?”陈敬之疑惑的看着陈阳。



“黄老师要来,还有黄老师的朋友。”



宋平在旁边搭腔,说话间,热腾腾的鸭子端上桌,小家伙也不把自己当外人,扯下一根鸭腿,便往嘴里塞。



“哇,阳哥,太好吃了,这是我吃过最好吃的甜皮鸭。”



宋平眸子泛着精光,那陶醉的表情,多少有点夸张。



“黄老师?”



陈敬之有点错愕,但很快反应过来宋平说的黄老师是谁,顿时喜上眉梢。



“有没有那么夸张?”



陈阳也扯下一块鸭肉尝了尝,虽然对系统给的秘方自信满满,可毕竟是第一次做,心里还是没底。



甜、咸、香。



鸭皮外面包裹着一层麦芽糖,鸭肉特有的味道,加上香料的熏陶,一口下去,满口爆汁。



绝美的味道刺激着味蕾,陈阳都恨不得将自己的舌头给咬下来。



好吃,确实好吃,好吃到皮爆。



陈阳可以说从小吃甜皮鸭长大的,但和眼前这只鸭子比起来,他以前吃过的那些,简直就不能叫鸭子。



老爷子也尝了尝,同样赞不绝口。



一只鸭子,三个人,几分钟便只剩下了一堆骨头。



“太爽了,阳哥,要不咱们卖甜皮鸭去吧,你这手艺,比镇上那些老店正宗多了,肯定能赚钱。”



宋平手里拿着一根骨头,恨不得再从上面嘬下二两肉来。



小家伙眼里全是钱。



陈阳直摇头,“这玩意儿好吃是好吃,但做起来太费时费力了。”



让他出去卖,他真没那个想法。



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