不得的大人物，若是会长在，都得前来问好。
“您客气了…”
李衍刚想客套一下，忽然心中一动，开口询问道：“今儿个会上，有啥好吃好玩的没有？”
“有有！”
老汉吴慷压住心中激动，连忙点头，“咱们这地方虽小，却是观音道场，所以有真本事的同道，也来了一些。”
“有个川北来的傀儡戏，叫大杖头木偶，可与寻常不同，木偶跟人一样高，着实稀罕…”
“要说吃的，小的也知道一家。那人叫王麻子，手艺堪比菜将军…”
“前辈开玩笑吧。”
李衍哑然失笑，“菜将军哪会到这地方？”
厨门之中也有品级，所谓“菜将军”，便是某一菜系里，名声远播的大厨师。
通常觉醒了神通，色香味已达巅峰。
李衍有幸吃过两回，回味无穷。
但若是“菜将军”，即便到了成都和重庆府，那也是达官显贵门上宾客，只需喊一声，就有富豪争先恐后帮其开酒楼。
哪会跑到这大集上抛头露面。
“这您就有所不知。”
吴慷连忙解释道：“那人长得满脸麻子，脾气很不好，听说还得罪了权贵和同行，不喜欢伺候富人，就爱在这大集上炒菜。”
“他的菜价钱贵，还经常跟客人吵嘴，因此生意也就一般。”
李衍来了兴趣，“还有这种人，在哪儿？”
“请随小的来。”
吴慷立刻屁颠屁颠在前引路。
他上赶着巴结，倒也没多想，毕竟双方相差太多，根本不会有交接点。
但有一点好，今日伺候的好了，以后跟人吹牛逼时，也能说老子跟谁谁谁有过交情。
“武巴，走，带你吃好的!”
李衍也是一声招呼，带上武巴跟在后面。
现身蜀地的，那必须是川菜将军。
果然，等三人来到集市最边缘，还没靠近，李衍便抽了抽鼻子，口水瞬间流了出来。
“前辈所言不虚！”
李衍二话不说，带着武巴走向一处棚子。
这棚子看起来简陋，就是普通草席围挡，几根圆木撑起了草席房顶，但却十分干净。
一侧是泥土灶台，旁边站着一人，手中铁锅上下翻飞，爆炒声嗤啦作响。
正如长春会把头所言，这厨子长相实在不佳，五短的身材，脑袋大脖子粗，还长了满脸麻子，好像芝麻混着虫子乱跑，看着就令人不舒服。
但李衍的注意力，全在其手上。
这人炒的是一道经典川菜，回锅肉。
猪肉选的是上品五花，在铁锅中上下翻飞，表面覆盖了一层焦黄色，微微弯曲，形成碗兜状。
混着木耳菜椒出锅，香气能扑人个跟头。
“好手艺！”
“您客气了…”
李衍刚想客套一下，忽然心中一动，开口询问道：“今儿个会上，有啥好吃好玩的没有？”
“有有！”
老汉吴慷压住心中激动，连忙点头，“咱们这地方虽小，却是观音道场，所以有真本事的同道，也来了一些。”
“有个川北来的傀儡戏，叫大杖头木偶，可与寻常不同，木偶跟人一样高，着实稀罕…”
“要说吃的，小的也知道一家。那人叫王麻子，手艺堪比菜将军…”
“前辈开玩笑吧。”
李衍哑然失笑，“菜将军哪会到这地方？”
厨门之中也有品级，所谓“菜将军”，便是某一菜系里，名声远播的大厨师。
通常觉醒了神通，色香味已达巅峰。
李衍有幸吃过两回，回味无穷。
但若是“菜将军”，即便到了成都和重庆府，那也是达官显贵门上宾客，只需喊一声，就有富豪争先恐后帮其开酒楼。
哪会跑到这大集上抛头露面。
“这您就有所不知。”
吴慷连忙解释道：“那人长得满脸麻子，脾气很不好，听说还得罪了权贵和同行，不喜欢伺候富人，就爱在这大集上炒菜。”
“他的菜价钱贵，还经常跟客人吵嘴，因此生意也就一般。”
李衍来了兴趣，“还有这种人，在哪儿？”
“请随小的来。”
吴慷立刻屁颠屁颠在前引路。
他上赶着巴结，倒也没多想，毕竟双方相差太多，根本不会有交接点。
但有一点好，今日伺候的好了，以后跟人吹牛逼时，也能说老子跟谁谁谁有过交情。
“武巴，走，带你吃好的!”
李衍也是一声招呼，带上武巴跟在后面。
现身蜀地的，那必须是川菜将军。
果然，等三人来到集市最边缘，还没靠近，李衍便抽了抽鼻子，口水瞬间流了出来。
“前辈所言不虚！”
李衍二话不说，带着武巴走向一处棚子。
这棚子看起来简陋，就是普通草席围挡，几根圆木撑起了草席房顶，但却十分干净。
一侧是泥土灶台，旁边站着一人，手中铁锅上下翻飞，爆炒声嗤啦作响。
正如长春会把头所言，这厨子长相实在不佳，五短的身材，脑袋大脖子粗，还长了满脸麻子，好像芝麻混着虫子乱跑，看着就令人不舒服。
但李衍的注意力，全在其手上。
这人炒的是一道经典川菜，回锅肉。
猪肉选的是上品五花，在铁锅中上下翻飞，表面覆盖了一层焦黄色，微微弯曲，形成碗兜状。
混着木耳菜椒出锅，香气能扑人个跟头。
“好手艺！”
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