「国宴中有海蟹吗?」闵铸觉得唐植桐不会在这种事情上撒谎,大家都是有工作单位的人,一打听就全打听出来了,不过他仍有一丝的怀疑,一个吃过国宴的人,会那么不顾形象的吃螃蟹吗?
「可能时节不对吧,反正我在6月初的时候没见到。」唐植桐听出了闵铸的言外之意,回答也很巧妙,只就自己的见闻负责。
唐植桐既不是国宴厨师,也不是34号的工作人员,自然不知道梭子蟹的供应情况。
如果有外宾想吃,34号大概会在24小时内完成从捕捞到运输活体至后厨的所有事项。
「小唐,你先尝尝,我可等著你提意见了。」听闻唐植桐这么诚实的回答,闵铸哑然,任何东西都有时节,国宴即便要用肯定会卡著物产最好的季节用,心中那点怀疑也随即烟消云散。
「行,那就先尝尝。」唐植桐笑笑,开始动筷子。
唐植桐这次吃饭没了吃梭子蟹时的生猛,一口菜在嘴里咀嚼十来次后才咽下。
作为一个吃货,唐植桐没有去倒水漱口,他觉得凭借自己在物质条件极大丰富下培养出来的刁钻味觉能应付这种小场面。
将餐盘里所有的菜品都品尝了一个遍还不算完,唐植桐又剥了一颗水煮蛋。
并不是唐植桐馋鸡蛋了,而是他想剥开鸡蛋看一下是否新鲜,从而判定厨师有没有从中上下其手。
唐植桐将鸡蛋腰部磕在桌面上,顺势一滚,然后从中间撕下一条鸡蛋皮,轻轻一扣,两边的鸡蛋壳便轻而易举的脱落下来。
整个过程不到十秒钟,把赖登云看了个目瞪口呆。
赖登云身为飞行员,每天必吃鸡蛋,而且不止一个,他都不知道鸡蛋壳还能这么剥。
唐植桐先将鸡蛋凑到鼻尖闻了一下,没有发现异味,又用手捏了两下,从中感受鸡蛋清的弹性。
最后才是进嘴的试吃环节,一口下去就打了唐植桐一个措施不及:「嚯,溏心蛋?赖队长,咱们食堂对煮鸡蛋有要求,必须要溏心吗?」
唐植桐个人是不喜欢溏心蛋的,尤其是手里这种极嫩的溏心蛋,总感觉吃起来像是没煮熟。
然而小王同学非常钟情于这种溏心蛋,说溏心蛋不噎且口感好,当时唐植桐还打趣她来著,说这种溏心非常像另一种蛋白质,成功获得小王同学一顿捶。
「这是航空学校的传统,飞行员习惯了,到地方上就没改,特意让厨师这么做的。」赖登云在一旁解释道。
「哦,那咱们自己同志吃到嘴里的时候,有没有煮过头,或者火候欠佳的时候?」鸡蛋是好东西,虽然唐植桐不喜欢溏心的,但还是将剩下的全吃了。
「没有,在这一点上,厨师还是做的很好的。」赖登云看了一眼摆台后面的胖厨师,给予了有限的肯定。
「这是那位胖厨师煮的?」唐植桐点点头,又多问了一句。
「对,菜都是他负责的。」赖登云点头确认。
「不应该啊?」一听是他,唐植桐立马表现的有些疑惑。
「怎么了?有哪不对吗?」闵铸紧跟著问道。
「鸡蛋选材没问题,应该是放了一个星期左右的新鲜鸡蛋。
水煮鸡蛋别看容易,但想将鸡蛋煮
「可能时节不对吧,反正我在6月初的时候没见到。」唐植桐听出了闵铸的言外之意,回答也很巧妙,只就自己的见闻负责。
唐植桐既不是国宴厨师,也不是34号的工作人员,自然不知道梭子蟹的供应情况。
如果有外宾想吃,34号大概会在24小时内完成从捕捞到运输活体至后厨的所有事项。
「小唐,你先尝尝,我可等著你提意见了。」听闻唐植桐这么诚实的回答,闵铸哑然,任何东西都有时节,国宴即便要用肯定会卡著物产最好的季节用,心中那点怀疑也随即烟消云散。
「行,那就先尝尝。」唐植桐笑笑,开始动筷子。
唐植桐这次吃饭没了吃梭子蟹时的生猛,一口菜在嘴里咀嚼十来次后才咽下。
作为一个吃货,唐植桐没有去倒水漱口,他觉得凭借自己在物质条件极大丰富下培养出来的刁钻味觉能应付这种小场面。
将餐盘里所有的菜品都品尝了一个遍还不算完,唐植桐又剥了一颗水煮蛋。
并不是唐植桐馋鸡蛋了,而是他想剥开鸡蛋看一下是否新鲜,从而判定厨师有没有从中上下其手。
唐植桐将鸡蛋腰部磕在桌面上,顺势一滚,然后从中间撕下一条鸡蛋皮,轻轻一扣,两边的鸡蛋壳便轻而易举的脱落下来。
整个过程不到十秒钟,把赖登云看了个目瞪口呆。
赖登云身为飞行员,每天必吃鸡蛋,而且不止一个,他都不知道鸡蛋壳还能这么剥。
唐植桐先将鸡蛋凑到鼻尖闻了一下,没有发现异味,又用手捏了两下,从中感受鸡蛋清的弹性。
最后才是进嘴的试吃环节,一口下去就打了唐植桐一个措施不及:「嚯,溏心蛋?赖队长,咱们食堂对煮鸡蛋有要求,必须要溏心吗?」
唐植桐个人是不喜欢溏心蛋的,尤其是手里这种极嫩的溏心蛋,总感觉吃起来像是没煮熟。
然而小王同学非常钟情于这种溏心蛋,说溏心蛋不噎且口感好,当时唐植桐还打趣她来著,说这种溏心非常像另一种蛋白质,成功获得小王同学一顿捶。
「这是航空学校的传统,飞行员习惯了,到地方上就没改,特意让厨师这么做的。」赖登云在一旁解释道。
「哦,那咱们自己同志吃到嘴里的时候,有没有煮过头,或者火候欠佳的时候?」鸡蛋是好东西,虽然唐植桐不喜欢溏心的,但还是将剩下的全吃了。
「没有,在这一点上,厨师还是做的很好的。」赖登云看了一眼摆台后面的胖厨师,给予了有限的肯定。
「这是那位胖厨师煮的?」唐植桐点点头,又多问了一句。
「对,菜都是他负责的。」赖登云点头确认。
「不应该啊?」一听是他,唐植桐立马表现的有些疑惑。
「怎么了?有哪不对吗?」闵铸紧跟著问道。
「鸡蛋选材没问题,应该是放了一个星期左右的新鲜鸡蛋。
水煮鸡蛋别看容易,但想将鸡蛋煮
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