干湿两种。



干料是把花生、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、盐、干果仁和鸡粉,用破壁料理机打成的粉。



湿料是泡椒、芝麻酱、花生酱、辣椒油、大蒜仁、花椒粉、鸡粉、白糖和精盐,加上酱油和陈醋拌制而成。



庄锐啥时候见过这种吃法,看得眼花缭乱。



“师弟,你这是什么吃法?”



苏凡一边摆盘,一边笑着道:“师兄,你就吃吧,一会儿别光顾着吃,你得陪我多喝几杯。”



庄锐听了嘿嘿笑了,盘膝坐在地桌旁边,满心期待的看着苏凡在那忙活。



泥炉中的灵木碳已经烧得通红,苏凡拿过一张铁网放在泥炉上。



“师兄,来吧,可以吃了……”



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