芝麻酱,淋上油,再配上本地香料做成的,公子不妨尝尝。”



宋静敏对朱高燧十分热情,频频布菜:



“这道菜叫乌姆阿里,是本地最有名的甜食,是牛奶和果仁混合而成,味道还算不错。”



“多谢,多谢。”



对眼前的丰盛菜肴,朱高燧食之无味,心思全在刚才那个酒鬼身上。



“周先生不来一起用膳吗?”



“哦,你说他啊”,宋静敏笑着摆摆手:“他的船队下午要走,就不和咱们一起用膳了。”



“原来如此。”



正说着,今日的最后一道大菜上来了。



说是大,那是真的大。



鲲之大,一锅炖不下。



肉之大,整盘装不下。



看着眼前整整一只烤骆驼,朱高燧觉得自己有些窒息。



“这是亚剌比亚的一道大菜,一般用来接待身份最尊贵的客人,本地人叫做‘沙威玛’。”



宋静敏一边取出银刀分肉,一边笑着介绍:“沙威玛不一定是烤骆驼,也可以是牛肉、羊肉或者鸡肉。”



说着将分好的一块肉放在桌上餐盘中:



“不过只有骆驼,才算是这道菜最正宗和最尊崇的做法。”(3/3)

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