夜色渐深。



马车刚刚驶出宫城主道,方才进入格物监,空气中便隐隐多了一丝不同的气味。



那不是寻常炊烟味。



而是一种浓烈、温热、带着层层香气的味道。



小莲最先察觉。



她忽然掀开车帘,鼻尖微动。



“娘娘。”



“您闻到了么。”



卫清挽本在沉思,闻言也轻轻吸了一口气。



下一瞬,她的眼神微微一变。



那股香气顺着夜风而来。



厚重、醇烈、带着些许辛香与油脂的暖意。



不像御膳房常见的清淡雅致。



却格外勾人。



冰蝶也停下脚步。



她向前望去。



“这味道,像是有人在大火翻炒。”



她语气里带着判断。



小莲眼睛发亮。



“好香啊。”



“这也太香了吧。”



她忍不住又深吸一口气。



那香味越往前走,越发明显。



像是一层无形的网。



将人一点点牵过去。



卫清挽眉梢轻扬。



“格物监何时有这般厨子。”



她语气温和,却带着几分疑惑。



小莲忽然想起什么。



她猛地回头。



“娘娘。”



“您说……不会真是陛下在做吧。”



话音落下。



三人同时一顿。



空气似乎静了一瞬。



卫清挽微微睁大眼睛。



随即摇头。



“不可能。”



语气很轻。



却十分笃定。



“他哪里懂这些庖厨之事。”



冰蝶也皱了皱眉。



“陛下虽聪慧。”



“可从未见他进过厨房。”



小莲更是连连摆手。



“对啊对啊。”



“陛下连切菜都未必会。”



“怎么可能做出这么香的味道。”



她说得理直气壮。



可脚步却加快了几分。



香气越来越浓。



已经不再是隐隐约约。



而是清晰可辨。



辣香之中夹杂着蒜香。



油脂的热意顺着夜风直往人鼻腔里钻。



卫清挽神情渐渐认真。



她心底那份“不可能”,忽然动摇了一瞬。



可理智仍占上风。



“多半是格物监新聘的厨子。”



她轻声道。



“他不过是借此名义相邀。”



冰蝶点头。



“应当如此。”



可话虽如此。



三人心中却不约而同地浮现一个念头。



若不是萧宁。



又是谁。



脚步越发接近。



火光已经清晰可见。



人影在灯火下晃动。



那股香气此刻几乎扑面而来。



小莲忍不住咽了咽口水。



“这味道……也太夸张了。”



她小声嘀咕。



“若真是陛下做的。”



“那我以后再也不敢小瞧他了。”



卫清挽轻轻瞪了她一眼。



却没有说话。



她的目光已经落在前方。



炭火之上。



铁锅翻滚。



红油涌动。



而站在锅前。



手执木勺。



动作沉稳。



神情专注。



那道身影。



再熟悉不过。



卫清挽脚步猛地一顿。



小莲也跟着停下。



冰蝶目光微凝。



三人几乎同时愣住。



掌勺之人。



竟真的是萧宁。



他正侧身翻炒。



火光映在他侧脸。



神情平静。



动作娴熟。



仿佛天生便该如此。



小莲张大嘴。



半天没合上。



“这……”



她声音发干。



“还真是陛下。”



卫清挽怔怔看着那一幕。



心中震动难言。



那股香气正是从他手中而出。



浓烈。



醇厚。



诱人至极。



她下意识又吸了一口气。



眼底浮现出难以掩饰的惊讶。



“竟……真是他做的。”



冰蝶也罕见地露出诧异神色。



“这香味。”



“当真出自陛下之手。”



小莲忍不住捂住嘴。



“这也太香了吧。”



“陛下什么时候学会的。”



火光跳动。



红油翻滚。



萧宁侧身之际。



似乎察觉到来人。



他微微转头。



目光与卫清挽对上。



嘴角扬起一抹淡淡笑意。



仿佛早就知道她会露出这样的神情。



卫清挽一时间竟说不出话。



心中只有一个念头。



这香气。



真的是他做出来的。



而且。



还如此之香。



萧宁抬头,看见卫清挽站在火光之外,神情还带着几分难以掩饰的惊讶,便笑着冲她招了招手。



“挽儿,过来坐。”



语气随意自然,仿佛此刻他不是帝王,只是个正准备开饭的丈夫。



卫清挽缓步上前,目光却始终落在那口翻滚的铁锅上,红油在火光映照下泛着亮泽,香气一阵阵扑面而来。



她坐下时仍忍不住低声问了一句:“真是你做的?”



萧宁只是笑,没有正面回答,而是转身开始整理鸳鸯锅。



他将方才炒好的底料缓缓倒入红汤一侧,红油瞬间铺开,颜色愈发浓烈,香气也随之再次升腾。



清汤那边则添入菌菇与姜片,汤面微沸,与红汤形成鲜明对比。



两侧同炉而煮,却各有风味。



侍从此时鱼贯而入,一盘盘食材被整齐摆上长案。



牛羊肉切得极薄,几乎透光,鱼片洁白细腻,青菜洗净沥干,菌菇与豆腐摆放其间,还有几样此前从未见过的新鲜蔬菜。



色泽鲜明,摆盘讲究。



可问题是——



全都是生的。



拓跋燕回看着桌上那一排排未经烹制的食材,眉心不由微蹙。



达姆哈更是忍不住开口:“陛下,这些还未熟吧?”



瓦日勒也沉声附和:“难道还需再加工一次?”



卫清挽目光在桌面与锅中之间来回移动,显然也没明白这究竟是何用意。



萧宁却神色从容,执起筷子,从盘中夹起一片薄肉。



在众人注视之下,他将那片肉轻轻放入翻滚的红汤之中。



肉片入锅,立刻卷曲变色,不过数息工夫,便已熟透。



他将其捞出,放入碗中。



“便是这样吃。”



众人齐齐一愣。



“生着下锅?”



拓跋燕回轻声重复,语气里带着明显的疑惑。



萧宁点头:“食材新鲜,火候充足,在汤中略煮即可,熟得快,味道也最鲜。”



他说着,又指了指清汤那边。



“怕辣的,可用这边。”



达姆哈盯着那卷曲的肉片,又看了看翻滚的红汤,神情复杂。



“这是什么吃法?”



他忍不住问。



也切那也点头:“从未见过。”



萧宁这才缓缓开口。



“此法,名为火锅。”



“火上置锅,众人围坐,食材自取,边煮边食。”



他说话不疾不徐,却条理分明。



“想吃什么,自己下锅。”



“想吃几分熟,自行掌握。”



“辣与不辣,各凭喜好。”



拓跋燕回眸光微动:“同桌共锅?”



“正是。”



萧宁淡笑。



“同一炉火。”



“同一口锅。”



“彼此之间,不再分谁先谁后,只看手快与否。”



话音落下,众人神情各异。



这种吃法,确实闻所未闻。



却又莫名带着一种热闹气息。



红油翻滚,香气浓烈,桌上食材齐备。



一切都已经准备妥当。



萧宁放下筷子,看向众人。



“诸位,可以开吃了。”



空气安静了一瞬。



拓跋燕回、达姆哈、瓦日勒几人对视一眼。



锅在沸。



香在飘。



而他们,终于意识到——



今晚这顿饭。



恐怕要彻底颠覆他们对“用食”二字的理解了。



萧宁没有急着让众人动筷。



他先执起筷子,从盘中夹起一片最嫩的牛肉,在红汤里轻轻一涮。



肉片在翻滚的红油中舒展开来,片刻便卷曲成熟。


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