所以,这次是朝圣来的。



俏小猫的位置,就在一进口最前面的位置。



是一辆餐车。



连摊位都没有。



餐车更好啊,老粉都知道,俏小猫最开始的时候,就没有店,就是这样一辆简易餐车,放在时代广场商场里面电影院门口的。



最近的消息,俏小猫在全国已经八百九十一家店。



而最开始的第一家总店,却还是那辆餐车。



已经成著名景点了。



这个很有纪念意义。



梁玥跑过去,咔咔先来两张自拍。



打卡发朋友圈。



然后才看今天的菜品。



有点可惜,俏小猫在美食节这里的摊位,并没有那些新品,甚至都不卖货。



只试吃。



试吃一种焦黄色的油炸的薄片。



梁玥和向伯明,一人被送了一小袋。



梁玥打开尝一片,咔嚓咔嚓,很脆,很香,“蜂蜜黄油味的。”



再看向伯明那边,颜色不太一样。



“我这个是芝士洋葱口味。”向伯明分了一块给梁玥。



然后有些疑惑问道:“这个是什么?”



“油渣啊。”梁玥随口答道,捏了一片向伯明的,丢进嘴里咔嚓咔嚓,眼睛眯起来特别满意,“这个也好吃。”



“原来这就是油渣啊。”向伯明恍然大悟,油渣在他家那边不流行,只听过没见过。



“不是油渣哦,或者说,这是素油渣。”边上俏小猫的工作人员在分发小零食之余,抽空接了一句。



“油渣还有素的?”这回是换成梁玥迷茫了。



她老家很喜欢吃油渣的,从小吃到大,油渣都是肥肉炼油剩下的,纯肉,大荤,咋还能做素的油渣?



“您看过新味吗?第一期?”工作人员没直接回答,而是反问一句。



当然看了啊,第一期,美味菇做的烧白嘛……



诶诶诶。



向伯明反应过来了,“你是说美味菇做的?”



“是的呢。”工作人员欢快的点点头,“美味菇的特性之一,能模拟肉类。这素油渣,就是美味菇先模拟成肥肉,然后再做成的。是不是跟真的油渣非常非常像。”



像倒是很像,梁玥刚才都没尝出来,但是,为啥啊,“这不是多此一举么?”



“为了健康啊,油渣的热量800大卡以上,美味菇做的素油渣,热量只有338大卡。不足真油渣的一半,甚至比薯片的551大卡还要低近四成。”



“我去!”听到这几个数字,梁玥的耳朵激灵就竖起来了,“比薯片还低??多吃不会胖。什么时候卖?什么时候卖?”



女人嘛,别的可以不注意,但是,对热量,在意着呢。



这要是抱一盆,晚上看电视时候边看边吃,得多过瘾啊,而且热量这么低,毫无负罪感。



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