我要在全世界面前控告英国资产阶级犯下大规模谋杀、抢劫以及各种罪行————当然，我表面上是在抨击英国资产阶级，实际上也是在借英国敲打德意志资产阶级这头驴。
—弗里德里希·恩格斯，《1844年11月19日致卡尔·马克思的信》
伦敦的八月，白昼虽长，可一到傍晚，泰晤士河上吹来的风里，到底还是带上了几丝凉意。
亚瑟领著两个年轻人和布莱克威尔拐进了舰队街的小巷，巷子不算太深，走进去没多远便看见出口处支著几口油锅。
炭火把半面墙都映得通红，肉汁、洋葱和煎香肠的油腻气味扑面而来，热烘烘地糊在食客们的脸上。
恩格斯抬眼打量了一眼眼前的小摊，这里的摊主是个系著油布围裙的胖子，长著一副敦厚的圆脸和络腮胡，他见了顾客也不打招呼，只是少言寡语地微微点头，随后就抄起铁铲就在铁板上利落地翻动著。
不过要说这处流动摊点的独特之处，当属那块挂在帆布上随风而动的木招牌——本店概不销售外国肉类。
如果按照普鲁士人的一般观念理解，所谓的「外国肉类」，应该专指那些产自普鲁士国王统治区域外的肉类。
但恩格斯很清楚，普鲁士人的观点与英格兰人的观点完全不能等量而观，对于英格兰
人来说，凡是从比爱尔兰更远的地方运来的肉，都可以称之为「外国肉」，更有甚者，认为就连爱尔兰出产的肉制品也应该归入「外国肉」的范畴。
尽管很多小吃摊和肉铺都挂著「老英格兰牛肉」的招牌，但遗憾的是，其中有不少都是「挂羊头卖狗肉」的家伙，当然，我们也不能因此指责他们是黑心商贩，因为假使所有人都只使用英格兰牛肉的话，那伦敦每年肉制品消费量就会出现数万吨的庞大缺口。
所以，本著让人人有肉吃的「美好愿景」，小摊贩们也就无奈地使用些下乘的美国牛肉。
不过，相较于考据小摊使用牛肉是否来自英格兰，令恩格斯更加好奇的是，亚瑟·黑斯廷斯这种身份地位的英国官员居然会泰然自若地享受著油腻的路边摊。
他看了一眼亚瑟手里的盘子，里面放著一块煎得有些发焦的碎肉饼，两根香肠，旁边还堆著一小撮洋葱，这是典型的下层阶级晚餐。
虽然对于那些真正穷困的人群来说，盘中的食物堪称豪华，但如果有人告诉恩格斯，英国内务部的常务秘书可以坐在街边对著这些东西狼吞虎咽，恩格斯肯定会认为他疯了。
正如恩格斯眼前所见，亚瑟吃得津津有味，就仿佛坐在这里和坐在白厅没有任何区别。
恩格斯看了眼面前冒著热气的烤土豆，又抬眼打量著亚瑟的吃相，好不容易才等到了亚瑟停嘴的机会，开口发问道：「您经常来这种地方？」
「偶尔。」亚瑟抽出手帕抹了抹泛著油光的嘴唇：「前两年赋闲的时候，我只要回伦
敦基本都会来这儿坐坐。但最近这几个月，我已经很少能有到这儿来放纵一回的机会了。」
「您很中意这家店吗？」恩格斯舀起一勺土豆放进嘴里，皱著眉头细细品味了一番：「虽然批评您的爱好不太好，但我觉得这家店的味道挺一般。」
「哈哈！」亚瑟从上衣兜里摸出烟盒，叼起一根手卷烟道：「年轻人，你可千万别用普鲁士的标准来给英格兰的街头食物打分。或许放在柏林的街头，抹了黄油
—弗里德里希·恩格斯，《1844年11月19日致卡尔·马克思的信》
伦敦的八月，白昼虽长，可一到傍晚，泰晤士河上吹来的风里，到底还是带上了几丝凉意。
亚瑟领著两个年轻人和布莱克威尔拐进了舰队街的小巷，巷子不算太深，走进去没多远便看见出口处支著几口油锅。
炭火把半面墙都映得通红，肉汁、洋葱和煎香肠的油腻气味扑面而来，热烘烘地糊在食客们的脸上。
恩格斯抬眼打量了一眼眼前的小摊，这里的摊主是个系著油布围裙的胖子，长著一副敦厚的圆脸和络腮胡，他见了顾客也不打招呼，只是少言寡语地微微点头，随后就抄起铁铲就在铁板上利落地翻动著。
不过要说这处流动摊点的独特之处，当属那块挂在帆布上随风而动的木招牌——本店概不销售外国肉类。
如果按照普鲁士人的一般观念理解，所谓的「外国肉类」，应该专指那些产自普鲁士国王统治区域外的肉类。
但恩格斯很清楚，普鲁士人的观点与英格兰人的观点完全不能等量而观，对于英格兰
人来说，凡是从比爱尔兰更远的地方运来的肉，都可以称之为「外国肉」，更有甚者，认为就连爱尔兰出产的肉制品也应该归入「外国肉」的范畴。
尽管很多小吃摊和肉铺都挂著「老英格兰牛肉」的招牌，但遗憾的是，其中有不少都是「挂羊头卖狗肉」的家伙，当然，我们也不能因此指责他们是黑心商贩，因为假使所有人都只使用英格兰牛肉的话，那伦敦每年肉制品消费量就会出现数万吨的庞大缺口。
所以，本著让人人有肉吃的「美好愿景」，小摊贩们也就无奈地使用些下乘的美国牛肉。
不过，相较于考据小摊使用牛肉是否来自英格兰，令恩格斯更加好奇的是，亚瑟·黑斯廷斯这种身份地位的英国官员居然会泰然自若地享受著油腻的路边摊。
他看了一眼亚瑟手里的盘子，里面放著一块煎得有些发焦的碎肉饼，两根香肠，旁边还堆著一小撮洋葱，这是典型的下层阶级晚餐。
虽然对于那些真正穷困的人群来说，盘中的食物堪称豪华，但如果有人告诉恩格斯，英国内务部的常务秘书可以坐在街边对著这些东西狼吞虎咽，恩格斯肯定会认为他疯了。
正如恩格斯眼前所见，亚瑟吃得津津有味，就仿佛坐在这里和坐在白厅没有任何区别。
恩格斯看了眼面前冒著热气的烤土豆，又抬眼打量著亚瑟的吃相，好不容易才等到了亚瑟停嘴的机会，开口发问道：「您经常来这种地方？」
「偶尔。」亚瑟抽出手帕抹了抹泛著油光的嘴唇：「前两年赋闲的时候，我只要回伦
敦基本都会来这儿坐坐。但最近这几个月，我已经很少能有到这儿来放纵一回的机会了。」
「您很中意这家店吗？」恩格斯舀起一勺土豆放进嘴里，皱著眉头细细品味了一番：「虽然批评您的爱好不太好，但我觉得这家店的味道挺一般。」
「哈哈！」亚瑟从上衣兜里摸出烟盒，叼起一根手卷烟道：「年轻人，你可千万别用普鲁士的标准来给英格兰的街头食物打分。或许放在柏林的街头，抹了黄油
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