正文 第1181章 龙牙米饭,那叫一个香啊
夏长青教授点点头,也感慨道。
这么好吃的大米,吃起来实在是一种享受啊!
“小澈,这龙牙米好啊,吃起来真舒坦。”
“奶奶还是第一次吃到这么香糯的大白米饭。”
金花奶奶年纪大了,牙齿掉了不少。
以前吃的米饭,即使是煮熟了多少还是有点粉粉的硬颗粒。
吃起来,稍微有点费劲。
这个龙牙米米饭就完全没有这个感觉,吃起来软糯香甜。
稍微抿一下,就融化了。
“奶奶喜欢吃,我一会儿给您送一百斤大米去。”
“吼吼吼,好孩子,吃不了那么多。”
金花奶奶笑的合不拢嘴。
耗子跟婉念坐在一群大人中间,狼吞虎咽的。
元宝黑豆芸豆它们的饭盆里面,也装满了龙牙米饭。
大家是真的喜欢龙牙米饭,连江澈和唐恬炒的小菜都没怎么动过筷子。
很快一大锅白米饭,被众人吃的就剩一层锅巴了。
陈秀芝稍微往炉灶里面塞了一点柴火,把锅壁的这层锅巴烧干水分。
这样烧出来的锅巴,才会更香更脆。
只不过这样烧锅巴十分考验火候,一不小心就会把锅巴烤糊。
以前陈秀芝就经常烤糊,不过现在她嗅觉灵敏,再也不会出现这种问题了。
在场的老爷子,已经好久都没有喝过米汤了。
还挺想念这一口的,尤其是这还是龙牙米做出来的锅巴。
王霜霜让摄像机师傅跟进厨房,记录下所有细节,将来电视台可能会用得到。
锅里的锅巴烧的滋滋作响,很快一股米饭的焦香味传出来。
陈秀芝拎起铁锅,转着圈圈,让所有锅巴均匀受热。
这也就是龙牙米煮的饭,要是普通的大米,她才不费这个事儿。
等到所有锅巴都烤的差不多了,陈秀芝端起之前倒出来的米汤到了进去。
刺啦一声,大量的水蒸气升腾起来。
焦香四溢,闻一闻就让人食指大动。
陈秀芝拿起锅铲,把所有锅巴铲下来。
金黄色的锅巴块,在白色的米汤中沉浮,香的不得了。
“锅巴粥好了,我来帮你盛农教授。”
“不用不用,我自己来吧,陈妹子太客气了。”
农宜春接过勺子,礼貌地说道。
好多年都没有吃过锅巴粥了,今天得好好尝一尝。
盛了满满一大碗,夹起一块金黄色的锅巴放进嘴里。
轻轻咬下去,一面是脆香的锅巴,一面是软糯的米饭。
泡过米汤之后,软糯脆香,太好吃了。
一口锅吧,一口米汤,真是舒
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