了保证每道菜都在巅峰口味,我们大师傅连料汁拌调、浸透菜品的时间都有要求的。”
“像这个凉拌鱼皮丝,汤汁久了太入味,就夺了它的鲜和柔韧;太早了,又入不进去味。您刚才尝了吗?不知道对味道还有没有什么意见。”
年轻主播沉默了。
不沉默,他能说什么呢?
说连续两道菜他一口都没尝吗?
再看看弹幕上头,哈哈哈哈笑成一片,粉丝也在缓慢上涨中。
当然,也仍是有挑刺的:
【听这人瞎扯呢】
【就是!宴席那么大的菜量,凉菜不提前做出来放在那儿,哪里来得及】
【这后厨大师傅一个个胳膊抡冒烟了都不一定能赶得上。】
还有的说:
【别说!这咱们主播的铺垫到位了】
【对!先从这个价位说起,然后大家又争又抢,最后服务员来解释不是预制菜……】
【好么!层层效果拉满。】
【到底哪家饭店呀?主播说一声,我明儿也去吃吃看。】
【是长乐居啊!是长乐居啊!是我没能抢到名额的长乐居啊!】
【哪个长乐居?】
【主播,你这次宴会吃完一定会后悔终生的!】
【哈哈哈哈这就叫群里人来看主播,坐等打脸哈哈哈】
【长乐居粉丝意外刷到——我正看着主播不伸筷子哈哈哈哈哈】
【不用后悔终生,宴席结束后,他都得反手打自己两嘴巴子。】
这弹幕奇奇怪怪,说什么的都有。
助理将这几条单独记下,此刻悄悄给年轻主播看,就见他眉头一皱。
再看之前吃过菜的四名主播眼神紧紧盯着那在桌上转啊转的盘子,心头不禁一动。
第三盘是凉拌鱼片。
考虑到卫生问题,凉拌鱼片是将草鱼片焯水过凉,然后加配料凉拌,此刻晶莹剔透,油光泛泛。
尤其上头还有一簇翠绿的青花椒。
虽然只一簇,不知是点缀还是真的用来调味,但那股鲜香椒麻的气息,已然随着鲜嫩的鱼香味道慢慢弥散。
没法子,老宋家最开始买金樱子苗要的那些搭头——八角树和青红椒树,今年倒是结了不少果子。
沉甸甸,密密实实,堪称丰收。
但这会儿能采收的,也只有那棵青花椒。
宋檀家自己做菜都还不够用呢,趁着她不在,被常老板跟乌兰絮叨着,连哄带劝地薅走半棵树。
如今这盘凉拌鱼片里面,真真只舍得放那么一小簇了。
服务员还在叮嘱:
“这是椒麻味的,有顾客不喜欢这个味道可以等下一道菜。”
但此刻已经无人听她的了。
电动转盘转得又缓又慢。
“像这个凉拌鱼皮丝,汤汁久了太入味,就夺了它的鲜和柔韧;太早了,又入不进去味。您刚才尝了吗?不知道对味道还有没有什么意见。”
年轻主播沉默了。
不沉默,他能说什么呢?
说连续两道菜他一口都没尝吗?
再看看弹幕上头,哈哈哈哈笑成一片,粉丝也在缓慢上涨中。
当然,也仍是有挑刺的:
【听这人瞎扯呢】
【就是!宴席那么大的菜量,凉菜不提前做出来放在那儿,哪里来得及】
【这后厨大师傅一个个胳膊抡冒烟了都不一定能赶得上。】
还有的说:
【别说!这咱们主播的铺垫到位了】
【对!先从这个价位说起,然后大家又争又抢,最后服务员来解释不是预制菜……】
【好么!层层效果拉满。】
【到底哪家饭店呀?主播说一声,我明儿也去吃吃看。】
【是长乐居啊!是长乐居啊!是我没能抢到名额的长乐居啊!】
【哪个长乐居?】
【主播,你这次宴会吃完一定会后悔终生的!】
【哈哈哈哈这就叫群里人来看主播,坐等打脸哈哈哈】
【长乐居粉丝意外刷到——我正看着主播不伸筷子哈哈哈哈哈】
【不用后悔终生,宴席结束后,他都得反手打自己两嘴巴子。】
这弹幕奇奇怪怪,说什么的都有。
助理将这几条单独记下,此刻悄悄给年轻主播看,就见他眉头一皱。
再看之前吃过菜的四名主播眼神紧紧盯着那在桌上转啊转的盘子,心头不禁一动。
第三盘是凉拌鱼片。
考虑到卫生问题,凉拌鱼片是将草鱼片焯水过凉,然后加配料凉拌,此刻晶莹剔透,油光泛泛。
尤其上头还有一簇翠绿的青花椒。
虽然只一簇,不知是点缀还是真的用来调味,但那股鲜香椒麻的气息,已然随着鲜嫩的鱼香味道慢慢弥散。
没法子,老宋家最开始买金樱子苗要的那些搭头——八角树和青红椒树,今年倒是结了不少果子。
沉甸甸,密密实实,堪称丰收。
但这会儿能采收的,也只有那棵青花椒。
宋檀家自己做菜都还不够用呢,趁着她不在,被常老板跟乌兰絮叨着,连哄带劝地薅走半棵树。
如今这盘凉拌鱼片里面,真真只舍得放那么一小簇了。
服务员还在叮嘱:
“这是椒麻味的,有顾客不喜欢这个味道可以等下一道菜。”
但此刻已经无人听她的了。
电动转盘转得又缓又慢。
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