薇拉道。
如果是一般客人,这个要求很过分,厨师哪有功夫出来招待你,做菜的时间都不够,但包场的贵客,另当别论。
“请稍等。”
几分钟后,后厨布帘被掀起。
一道笔直的白色身影缓步走出。
敢于创新的大厨端着一碟精致的凉拌解腻小菜,眼睑低垂,眉眼完全隐于阴影与厨师帽帽檐下,整张脸被口罩遮挡,只剩一截干净利落、线条流畅的下颌。
……… 行至三人桌边,他手腕极轻一沉,瓷盘稳稳落于桌面,没有半点磕碰声响。
这就是大厨对于力道的掌控。
要知道切菜,重一点轻一点都不行。
含糊、沙哑、平淡的公式化语调,礼貌疏离,听不出任何情绪,
“欢迎几位光临龙餐馆。”
薇拉漫不经心的上下扫视,第一印象,觉得这位厨子干净斯文、站姿端正挺拔,和对厨子的刻板形象不太一样。
不过也仅此而已。
她抬起手,指了指那盘臭鳜鱼,“你做的?”
“是的。”
辛西娅抬眼看来。
大厨目不斜视,看着餐桌、以及餐桌上的菜,定力之强,令人发指!
就算他不清楚几位贵客的具体身份,但里奥等人的外形摆在这里。
他竟然视若无睹,不为所动!
“这个臭味,是怎么做出来的?”
通过里奥的视线停留时间可以看出,他也发现这个厨师与众不同。
闻言,厨师明白了客人“呼叫”自己的原因,老外嘛,可以理解,他一丝不苟,极为专业的回答薇拉问题,“鳜鱼的臭味并非食材腐败变质,而是基于盐腌加轻度发酵工艺自然形成,绝对卫生无害,请放心食用。”
叽里咕噜说什么呢。
薇拉肯定不懂厨艺,“所以说,不是加了什么乱七八糟的佐料?”
“绝对没有。”
大厨双手自然垂落,不过分谦卑,但依然能够感受到那股渗出口罩的严谨和真诚。
“薇拉。”
里奥轻唤一声,示意对方注意言辞。
虽然并没有其他客人,但当面质问人家有没有乱加东西,无疑是一种不折不扣的侮辱。
顶级的修养,往往便体现在这些细枝末节当中。
敢于独挑大梁的主厨感受到了这位男贵宾的善意,不仅不进行躲闪,反而正大光明的转头看去,依旧没有为对方超凡脱俗的外形所震慑,用眼神无声的表达感谢。
里奥微笑颔首,以示回敬。
看。
当没有利益冲突时,他绝对是一无可挑剔的人,符合对西方老钱贵族的所有想象。
薇拉收回目光,得到了主厨的保证后,心里最后一丝顾虑被放下,抬起手,优雅执筷,缓慢平稳,试探性的夹下一小块鱼肉。
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