巨大的情绪波动需要恢复。
在相互的理解和开解之中，一家人气氛稍稍缓和下来。
作为当家的主妇，米婶儿转而又操心起了中午的这顿吃食。
按京城老理儿来说，“上马的饺子下马的面”。
为离家许久才归来的大闺女接风洗尘，没有比一碗热呼呼的打卤面更妥当的了。
于是米婶儿拿起了菜篮子，又打算去菜市场转上一圈儿。
可米晓冉却极力劝阻，她觉得太麻烦了。
“妈，今儿天儿冷，您就别出去了。做什么打卤面啊。带皮的五花肉、鸡蛋、黄花、木耳、干香菇、玉兰片、大海米、鹿角菜，这些材料儿，一样不能短缺。既费钱又费事。我又不是什么贵客，您亲闺女，您为我瞎张罗什么啊。再说了，这都几点了，您现在出去还能买着什么啊。我看您还是把那副食本儿那点东西留着过年吧。咱们就随便对付一口得了。晚上等妹妹回来，我再带你们下馆子去，咱们好好吃上一顿。”
刚洗完了一把脸，米晓冉脸上的妆都没了。
恢复了本来容貌的她，似乎过去那个胡同大妞的素净本色也一起回来了，说的话全是务实的话。
只是可惜，在米晓冉的意识里，她所知道的京城还停留在几年前的样子。
买什么都得赶早儿，都得排队。
买什么都得要本儿，都得要票儿。
但她错了，如今的京城早就不是五年前的模样了，她的话自然不起作用。
“你这丫头，你妈还没七老八十呢，买点菜，做顿饭算不了什么。你在美国待了那么些年，回来还不得吃顿顺口的？家里吃多好，一点不费事。大部分东西家里都有，我就出去买点鲜木耳和鲜蘑菇去，溜达一圈，很快就回来了……”
“什么？现在京城还能买着鲜木耳和鲜蘑菇？”米晓冉有点吃惊。
“能，怎么不能，现在可不比过去了。想吃什么，菜市场和副食店里都有。还别说鲜木耳和鲜蘑菇了，你现在就是想吃春饼，妈都能给你凑齐全了……”
米婶儿这话没有一点夸张成分。
要知道，从改革开放的第一天起，我们的政府就无比重视民生的保障和发展。
虽然是循序渐进式的逐步改善，但日积月累下来堪称成果斐然，这点比美国可强多了。
现在的京城，确实还称不上物质极大丰富，仍旧有好多俏货在倒爷手里转来转去，被某些人囤货居奇，操纵价格。
但那些都多是带有相当科技含量的家电和电子产品，老百姓过日子的基本需求却不成问题，所有票证早已经名存实亡。
尤其是吃的方面，不但要鱼有鱼，要肉有肉，干货鲜菜俱全，而且已经实现反季节供给了。
否则的话，前几年的冬天也不会闹出一场“冬储大白菜滞销”的风波，整个京城市政府都为菜农着急，拼命想办法鼓励大家购买“爱国菜”了。
这件事完全可以视为京城市民冬储菜习惯转变的标志性事件。
因为就是从此之后，京城老百姓每年冬天买白菜的数量越来越少，直至彻底放弃的。
更有意思的是，米家母女俩正这么说着，还没分出个结
在相互的理解和开解之中，一家人气氛稍稍缓和下来。
作为当家的主妇，米婶儿转而又操心起了中午的这顿吃食。
按京城老理儿来说，“上马的饺子下马的面”。
为离家许久才归来的大闺女接风洗尘，没有比一碗热呼呼的打卤面更妥当的了。
于是米婶儿拿起了菜篮子，又打算去菜市场转上一圈儿。
可米晓冉却极力劝阻，她觉得太麻烦了。
“妈，今儿天儿冷，您就别出去了。做什么打卤面啊。带皮的五花肉、鸡蛋、黄花、木耳、干香菇、玉兰片、大海米、鹿角菜，这些材料儿，一样不能短缺。既费钱又费事。我又不是什么贵客，您亲闺女，您为我瞎张罗什么啊。再说了，这都几点了，您现在出去还能买着什么啊。我看您还是把那副食本儿那点东西留着过年吧。咱们就随便对付一口得了。晚上等妹妹回来，我再带你们下馆子去，咱们好好吃上一顿。”
刚洗完了一把脸，米晓冉脸上的妆都没了。
恢复了本来容貌的她，似乎过去那个胡同大妞的素净本色也一起回来了，说的话全是务实的话。
只是可惜，在米晓冉的意识里，她所知道的京城还停留在几年前的样子。
买什么都得赶早儿，都得排队。
买什么都得要本儿，都得要票儿。
但她错了，如今的京城早就不是五年前的模样了，她的话自然不起作用。
“你这丫头，你妈还没七老八十呢，买点菜，做顿饭算不了什么。你在美国待了那么些年，回来还不得吃顿顺口的？家里吃多好，一点不费事。大部分东西家里都有，我就出去买点鲜木耳和鲜蘑菇去，溜达一圈，很快就回来了……”
“什么？现在京城还能买着鲜木耳和鲜蘑菇？”米晓冉有点吃惊。
“能，怎么不能，现在可不比过去了。想吃什么，菜市场和副食店里都有。还别说鲜木耳和鲜蘑菇了，你现在就是想吃春饼，妈都能给你凑齐全了……”
米婶儿这话没有一点夸张成分。
要知道，从改革开放的第一天起，我们的政府就无比重视民生的保障和发展。
虽然是循序渐进式的逐步改善，但日积月累下来堪称成果斐然，这点比美国可强多了。
现在的京城，确实还称不上物质极大丰富，仍旧有好多俏货在倒爷手里转来转去，被某些人囤货居奇，操纵价格。
但那些都多是带有相当科技含量的家电和电子产品，老百姓过日子的基本需求却不成问题，所有票证早已经名存实亡。
尤其是吃的方面，不但要鱼有鱼，要肉有肉，干货鲜菜俱全，而且已经实现反季节供给了。
否则的话，前几年的冬天也不会闹出一场“冬储大白菜滞销”的风波，整个京城市政府都为菜农着急，拼命想办法鼓励大家购买“爱国菜”了。
这件事完全可以视为京城市民冬储菜习惯转变的标志性事件。
因为就是从此之后，京城老百姓每年冬天买白菜的数量越来越少，直至彻底放弃的。
更有意思的是，米家母女俩正这么说着，还没分出个结
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