初来乍到，坛宫的五个人对于那三位法国大厨管理的后厨，感触最深的就是俩字儿——变态！
首先，是这里对于清洁卫生的要求极为的变态。
每天两顿饭，一但闭餐结单，后厨就要开始打扫了。
打扫完毕，当班的法国厨师长会亲自检查卫生。
灶台柜橱，刀具砧板，光看着干净不行，他
《国潮1980》第七百五十一章极地
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首先，是这里对于清洁卫生的要求极为的变态。
每天两顿饭，一但闭餐结单，后厨就要开始打扫了。
打扫完毕，当班的法国厨师长会亲自检查卫生。
灶台柜橱，刀具砧板，光看着干净不行，他
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