正文 第113章 还真做出来了！
连吴行官都有些震惊，这苏文难道真是天才？！
调好糟汁小火勾薄芡，回锅过一遍，再把鱼片捞出来装盘，一道糟熘鱼片就摆在所有人的面前！
品相看着和吴行官刚才那一盘极为相似，色泽鲜亮，卖相几乎看不出差距。
后厨所有人看到这道菜一片哗然！
“我的天！这小子真做出来了！这看着几乎一模一样！”
“真的看一遍就做出来了？”
“你瞎呀，那菜不是明摆着嘛！”
“牛逼！不服不行啊！”
吴行官快步上前，眼神里满是难以置信！
他盯着盘子里的糟熘鱼片，伸手拿起筷子，夹起一块鱼肉送入口中。
鱼肉入口鲜嫩，糟香浓郁，味道大体相近。
可细细一品，他立刻察觉到差别。勾芡略薄一点，汤汁挂在鱼片上稍浅，入味差了一丝火候，鱼肉的锁水还差了些许。
并不是完美复刻！
吴行官心里悬着的那块石头骤然落地，紧绷的神经慢慢放松下来。
卧槽，这太吓人了！
要是苏文看一遍就做的跟他的味道一样好，那他不是炸了吗？！
阮学堂还会高薪聘请他吗？！
他长长吐出一口气神色复杂，这小子是个怪物吧！
还真是看一遍就做出来了！
“好小子，了不得！只看一遍，能做到这个地步，你这份厨艺天赋，真是百年难遇啊！
只是还差一些细节，火候与入味还需要反复练习，多上手打磨，才能达到炉火纯青。
像你这种看一遍就能摸到门道的厨子，我还是第一次见到！算是长见识了！”
吴行官还是给苏文一个很高的评价！
这么多人看着呢，他得有大师傅的风范啊！
牟长勋、王世珍、张春喜都一脸震惊！
真的假的？
连味道都差不多吗？！
他们纷纷拿起筷子去尝苏文做的这道糟熘鱼片，能让吴行官说这话，就代表苏文的手艺不差！
后厨其他二灶和学徒听到这番评价，彻底炸开了锅！
看向苏文的眼神都带着崇拜，这小子天赋也太牛逼了！(3/3)
调好糟汁小火勾薄芡，回锅过一遍，再把鱼片捞出来装盘，一道糟熘鱼片就摆在所有人的面前！
品相看着和吴行官刚才那一盘极为相似，色泽鲜亮，卖相几乎看不出差距。
后厨所有人看到这道菜一片哗然！
“我的天！这小子真做出来了！这看着几乎一模一样！”
“真的看一遍就做出来了？”
“你瞎呀，那菜不是明摆着嘛！”
“牛逼！不服不行啊！”
吴行官快步上前，眼神里满是难以置信！
他盯着盘子里的糟熘鱼片，伸手拿起筷子，夹起一块鱼肉送入口中。
鱼肉入口鲜嫩，糟香浓郁，味道大体相近。
可细细一品，他立刻察觉到差别。勾芡略薄一点，汤汁挂在鱼片上稍浅，入味差了一丝火候，鱼肉的锁水还差了些许。
并不是完美复刻！
吴行官心里悬着的那块石头骤然落地，紧绷的神经慢慢放松下来。
卧槽，这太吓人了！
要是苏文看一遍就做的跟他的味道一样好，那他不是炸了吗？！
阮学堂还会高薪聘请他吗？！
他长长吐出一口气神色复杂，这小子是个怪物吧！
还真是看一遍就做出来了！
“好小子，了不得！只看一遍，能做到这个地步，你这份厨艺天赋，真是百年难遇啊！
只是还差一些细节，火候与入味还需要反复练习，多上手打磨，才能达到炉火纯青。
像你这种看一遍就能摸到门道的厨子，我还是第一次见到！算是长见识了！”
吴行官还是给苏文一个很高的评价！
这么多人看着呢，他得有大师傅的风范啊！
牟长勋、王世珍、张春喜都一脸震惊！
真的假的？
连味道都差不多吗？！
他们纷纷拿起筷子去尝苏文做的这道糟熘鱼片，能让吴行官说这话，就代表苏文的手艺不差！
后厨其他二灶和学徒听到这番评价，彻底炸开了锅！
看向苏文的眼神都带着崇拜，这小子天赋也太牛逼了！(3/3)