正文 第108章 应聘丰泽园
浪漫！
只留下苏大彪站在原地风中凌乱……
他的自行车呀，从现在开始已经不属于他了！
时间匆匆，眨眼就进入1953年。
如今已经过了正月初八，也是时候出去找工作了。
苏文看着住在娘家的秦梦茹叮嘱了几句，
“媳妇，你就在家等着，我自己去城里一趟，等工作确定下来后再接你去城里。”
秦梦茹帮苏文整理了一下衣服也嘱咐道，
“当家的，要是在城里时间晚了，不用着急赶回家，在城里住上一晚，来回跑多累呀！”
“行，我知道了！”
苏文捏了一下秦梦茹的脸颊，骑上自行车就往四九城而去。
他已经在心里面有了打算，既然要去四九城应聘厨师，就直接去那种大餐馆！
像四九城的八大楼，东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼、春华楼。
六大园，同春园、玉华园、淮源园、畅春园、杏春园、丰泽园等。
这里面除了东兴楼已经关闭歇业，其他的还都在正常营业，生意还很好！
和平解放的四九城还是有很多遗老遗少、前朝官员、资本家的，他们手里有的是钱，之前富裕的生活还依然过着。
苏文要去的第一站就是丰泽园，丰泽园主打的一个鲁菜，像葱烧海参、砂锅鱼翅、糟熘鱼片、烩乌鱼蛋等都是店里的招牌菜。
何大清的糟熘三白，更是他的独门绝技。
这时候的四九城像八大楼、八大堂几乎全是鲁菜馆。
连国家招待外宾，代表的宴席就是鲁菜，属于高档宴席的标杆！
可以说是学会了鲁菜，就相当于在四九城彻底站稳了脚跟！
这鲁菜他当然要好好的学习学习了。
正月的京城，依旧寒冷。
一路上骑着自行车来的苏文终于来到了丰泽园门口。
看着眼前的丰泽园烫金色招牌，再看看里面的宾客座无虚席，热闹的很啊！
这时候正是正月，也是一年中宴会最多的时候，像是走亲访友、亲友相聚、公私席面等都络绎不绝。
苏文锁好自行车就进了店，他一进门，扑面的热气瞬间冲散身上的寒意。
此刻快要到了中午，大堂的客人早已开始了推杯换盏。
店里的伙计看见苏文衣着规整、气质沉稳，还以为是来店里赴宴的宾客，赶紧走过来招呼，
“同志，你好，你是有约啊？还是用餐啊？”
苏文摆了摆手，“我不是赴宴的，也不用餐，我是来应聘后厨厨师的！”
伙计听到苏文的话微微一怔，再次打量起苏文，年纪轻轻，一身中山装，身姿挺拔，完全不像店里的厨子啊？
店里的厨子不应该是身材壮硕，体型偏胖的吗？
（这是因为厨师常年试菜，伙食好才有的刻板印象。）
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只留下苏大彪站在原地风中凌乱……
他的自行车呀，从现在开始已经不属于他了！
时间匆匆，眨眼就进入1953年。
如今已经过了正月初八，也是时候出去找工作了。
苏文看着住在娘家的秦梦茹叮嘱了几句，
“媳妇，你就在家等着，我自己去城里一趟，等工作确定下来后再接你去城里。”
秦梦茹帮苏文整理了一下衣服也嘱咐道，
“当家的，要是在城里时间晚了，不用着急赶回家，在城里住上一晚，来回跑多累呀！”
“行，我知道了！”
苏文捏了一下秦梦茹的脸颊，骑上自行车就往四九城而去。
他已经在心里面有了打算，既然要去四九城应聘厨师，就直接去那种大餐馆！
像四九城的八大楼，东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼、春华楼。
六大园，同春园、玉华园、淮源园、畅春园、杏春园、丰泽园等。
这里面除了东兴楼已经关闭歇业，其他的还都在正常营业，生意还很好！
和平解放的四九城还是有很多遗老遗少、前朝官员、资本家的，他们手里有的是钱，之前富裕的生活还依然过着。
苏文要去的第一站就是丰泽园，丰泽园主打的一个鲁菜，像葱烧海参、砂锅鱼翅、糟熘鱼片、烩乌鱼蛋等都是店里的招牌菜。
何大清的糟熘三白，更是他的独门绝技。
这时候的四九城像八大楼、八大堂几乎全是鲁菜馆。
连国家招待外宾，代表的宴席就是鲁菜，属于高档宴席的标杆！
可以说是学会了鲁菜，就相当于在四九城彻底站稳了脚跟！
这鲁菜他当然要好好的学习学习了。
正月的京城，依旧寒冷。
一路上骑着自行车来的苏文终于来到了丰泽园门口。
看着眼前的丰泽园烫金色招牌，再看看里面的宾客座无虚席，热闹的很啊！
这时候正是正月，也是一年中宴会最多的时候，像是走亲访友、亲友相聚、公私席面等都络绎不绝。
苏文锁好自行车就进了店，他一进门，扑面的热气瞬间冲散身上的寒意。
此刻快要到了中午，大堂的客人早已开始了推杯换盏。
店里的伙计看见苏文衣着规整、气质沉稳，还以为是来店里赴宴的宾客，赶紧走过来招呼，
“同志，你好，你是有约啊？还是用餐啊？”
苏文摆了摆手，“我不是赴宴的，也不用餐，我是来应聘后厨厨师的！”
伙计听到苏文的话微微一怔，再次打量起苏文，年纪轻轻，一身中山装，身姿挺拔，完全不像店里的厨子啊？
店里的厨子不应该是身材壮硕，体型偏胖的吗？
（这是因为厨师常年试菜，伙食好才有的刻板印象。）
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