要是臭了膛子,那可就太浪费了。



鸡处理完毕,就开始糊泥巴,和泥,他弟弟是一把好手。



用水把黄泥和成粘稠的糊状。



再把整只鸡直接糊上厚厚的黄泥巴。泥巴要裹得严严实实,形成一个密封的泥壳。



然后就是烧制,嗯,他们来也得偷偷摸摸进行,不过,这边白天也没啥人,倒也没什么大问题就是了。



树枝枯叶引火,然后把裹好泥的鸡直接扔进火堆里烧。随着温度升高,泥巴会变干、变硬、开裂。



利用泥巴的隔热性,让鸡在内部被均匀的高温蒸熟。



最后,当敲开泥壳时,鸡毛会随着干裂的泥巴一起脱落,露出里面白嫩嫩的肉。



誒,再弄点什么酱油之类的调味料,那就是美滋滋的简陋版叫花鸡了!



他们哥俩可不会嫌弃味道不够丰富,这玩意儿,能有肉吃就已经很不错了!



还挑什么挑啊!



“哥,香啊!”



一只鸡腿你需要几口?



刘光福只需要一口!



整个鸡腿塞进嘴里,然后,使劲儿一嗦!



立马入口。



那叫一个爽歪歪!



吃鸡腿,就得这么吃!



最是爽歪歪不过的那种!



看着满嘴流油的老弟,刘光天莫名有些幸福。



他们哥俩没得阎解成阎解放那么好的运气,所以啊,只能如此了。



不过,说起来,现在这个日子,他们也算是很不错的嘛



知足,知足就行,知足者常乐



“好吃就行,哈哈,等着吧,等风头过了,哥就去找工作,日后啊,争取让你小子一个月吃上一次!”



“嘿嘿嘿!好!”



可别觉着一个月吃上一只鸡算是苦日子,这年头,可相当有盼头!



再怎么说,也比他们哥俩在四合院过的日子更像是个人。



是,刘海中家里伙食足够好!



这没的说。



单单每天的炒鸡蛋,那都是他们四合院一绝!



但,这炒鸡蛋,他们哥俩这辈子能吃上的次数,屈指可数。



一般来讲,只能是刘海中吃。



刘海中心情好了,发言让谁吃,谁才能吃。



一般情况下是刘光齐和刘大妈。



他们哥俩?



嘿!舔盘子这活儿都轮不到他们!



“哥!等我以后,我也好好上班照顾你!”



“妥了!”



哥俩聊上两句就开始低头继续猛干,那叫一个风卷残云。



“嗝儿——”2



吃完饭,这小哥俩对视一眼,极为默契的打了个嗝儿。


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