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傍晚,禽兽四合院,前院罗家。



老罗和罗妈对于自家好大儿经常性偶尔的带回来东西已经表示习惯了,当然,没带回来什么东西他们也习惯。



这玩意儿纯粹是看运气的。



“今天先炒个西红柿和黄瓜,你爹弄了点鸡蛋,正好。”



“菱角和莲蓬弄起来麻烦,等弄好再说!”



一家之主拍了板板,其他几人全部表示支持。



嗯,谁会做谁说了算......



至于莲蓬和菱角?



莲蓬里面有莲子,抠出来生吃味道不错,但过于浪费,一般会选择熬粥,或者清蒸水煮。



莲心?



这玩意儿苦兮兮的,莲子中间绿色的莲心,味道极苦,掏出来收集,然后让罗军拿去隔壁晾干,还能泡水喝。



主打一个不浪费,有清热去火的功效。



莲蓬壳子?



当柴火......



不浪费一丝一毫,才是这个年代的底色。



至于说菱角?



水煮呗,最简单最省事,也是最有饱腹感的方式。



先将菱角用清水反复冲洗,刷掉表面的淤泥。然后放入锅中,加入足量清水,撒上一小撮盐(如果舍得),可以带出甜味。



最后大火烧开后,再转中火煮20-30分钟,直到菱角变软。



捞出沥干水分,齐活。



怎么吃?



剥开吃,果肉粉糯,还带着些许的甜味,相当不错。



老罗预定了大部分,准备以后晚上值班的时候带两个垫吧垫吧。



罗家三小只无非就是尝尝味道,剩下的全都交给老罗就是了。



他们三个不用值班,饿不到,睡着了就齐活了。



一顿晚饭解决掉,罗铁带着二弟去了东耳房,没在西厢房继续闲聊。



“老弟,这些东西带过去分分,你在那边四合院没得什么熟人,明白吧?该维系的就维系一波儿,没什么坏处。”



“日后你结婚了,那边也是你的主场,更方便,正常四合院跟咱们这边不一样。”



“我明白,哥,但你别给我说是酸枣啊”



罗军很感激自己老哥,但有一说一,酸枣可以不分,真的。



罗铁懒得搭理他,仍旧拿出一兜子酸枣撂在罗军手里。



罗军沉默。



“你们那边的吴大爷上岁数了,但凡是上岁数的消化都不好,给他们分分,那边没什么老馋嘴,不至于上来就扔嘴里啃了,不是是个人都跟阎埠贵一般。”



“誒,我听哥的。”



罗军咽了口唾沫,行吧,嗯,他对于这个酸枣也是有条件反射地,这不能怪他。



两瓶二锅头,也到了罗军手里。



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