中午11点。



李知白到了店里先检查了一下冰箱里的食材。



随后他打算做一份麻婆豆腐。



一来是自己中午得吃点东西,二来他平时很少吃辣的,正好拿这道菜试试那抗辣属性+2的效果到底怎么样。



很快,一份热辣滚烫的麻婆豆腐就出了锅。



李知白端着碗,坐在灶台边美滋滋地吃着麻婆豆腐盖饭,心里非常的感慨。



这大概是他自己研发的所有神级菜品里最朴实无华的一道菜了。



没有什么空运过来的顶级牛肉,没有昂贵的海鲜,没有金不换头窝蛋,没有七十二道工序,没有低温离心机和真空腌制,没有青梅不语那种惊艳的变色效果。



就一块嫩豆腐,一勺郫县豆瓣,一把汉源花椒,一块牛肋条和一些川省常用的调味料。



哪怕他选的都是最好品质的食材,成本依旧不超过100块,奢华版不超过200块。



可偏偏就是这么一道家常到不能再家常的菜,也并没有什么特别的创新,只是非常还原罢了,却让他做出了神级。



他觉得大概这菜就是跟人一样。



神级不一定要多高的逼格,只要能把一道平凡的菜做到极致,一样会不平凡。



并且这道菜也挺符合温冉的,定制菜中就她一个白色财力。



李知白一边吃饭一边掏出手机给温冉发了条微信。



【你的菜好了。】



【今晚六点准时过来。】



发完,他又切到老顾客群,发了个通知。



【@所有人,各位老板,告诉大家一个好消息,本店新品,今晚首发。】



【先说好,这道菜有点特别,味道跟本店以往所有菜都不一样,肠胃弱的提前做好心理准备。】



群里再次沸腾了。



深海一条鱼:【???李黑子你又作什么妖?】



我不是胖子:【味道不一样?能有多不一样?】



茶不要倒那么满:【李黑子你疯了吧?你昨天才办完品鉴会,今天又上新品啦?割韭菜有你这么割的吗?】



深海一条鱼:【先说好,超过1000我当场装死。】



李知白又回了条消息。



【老板们放心,价格很便宜,不超过四位数。】



众人:【???】



深海一条鱼:【真的假的?居然是三位数的?】



我不是胖子:【别说,我一听三位数居然觉得挺安心的,我是不是被PUA了?】



茶不要倒那么满:【完了,我竟然也觉得三位数不贵,我也被PUA了!】



【...........】



李知白发完这条消息就不再看群了,吃完饭后开始专心备餐。



他今天专门多备了一些米饭,因为麻婆豆腐这东西不配饭等于白吃。



五点半左右。



温

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