正文 第271章 你哥有你爸,你有我!
另一边。
李知白和苏粟出了别墅区,打了一辆车,直奔大学城美食街。
车窗外,街道两边的梧桐树影一格一格地往后退。
苏粟一路都没怎么说话,小脑袋靠在车窗,失落的情绪全挂在了脸上。
李知白也没问原因,有些话得先喂饱了再说。
大学城美食街永远是一座城市里最有烟火气的地方。
今天正好是周末,街上出没的大学生很多,几乎把整条街挤得水泄不通。
李知白刚下车就闻到了那股独属于美食街专属的味道。
孜然、辣椒、焦糖、烤肉各种混合的小吃香气,一阵阵往鼻子里钻。
“老板,两份烤苕的皮,多放酸萝卜!”
“好嘞!”
苕皮在铁板上烤得起了一圈焦泡,刷上红油,卷进酸萝卜和烤得焦香的肉末,最后竹签子一穿,完事。
李知白咬了一口,外层的苕皮焦脆,带着红油的香,中间却是软糯黏牙,酸萝卜酸辣鲜爽。
他一边哈着气一边点评:“火候不错,就是红油里花椒面放早了,有点发苦。”
苏粟也吃了一串,点头表示了认可。
两人接着往里逛,又买了不少小吃。
李知白左手拿着鸭肠,右手拎着一袋栗子,期间还排队买了两份芋泥牛奶冰,吃得那叫一个不亦乐乎。
虽然他现在的舌头比以前挑剔了很多,但不妨碍他喜欢享受在小吃街边逛边吃的快乐。
苏粟也在逛吃中,心情变好了不少。
两人逛了几圈逛累了后,找了个雪王店,坐下休息。
李知白这才开始问:“说吧,你爸和你哥专程跑去找沈老,到底干嘛的?”
苏粟喝了一口奶茶,犹豫了下,才把事情的来龙去脉都说了出来。
“过段时间华东地区要举办百厨大赛,三年才办一届,是整个华东最有含金量的厨艺比赛,我爸就是评委之一,他今天去请沈老出山的真正目的是给我哥铺路。”
“我哥在我爸手把手的教导下学了快二十年的厨,他的厨艺在我之上,甚至我们苏家另外一道招牌菜我哥也早就学会了。
我估计我爸是觉得我哥有实力冲冠军,这才请沈老出山,只要沈老这个国宴大厨肯做评委,这对参赛者来说本身就是一种加持,权威性就会更高。
就好像同样的一道菜,顶级餐厅的厨师做出来和普通厨师做出来,在很多评委心里的标准就不一样,我哥的实力本来就不弱,再有这层名气加持,他能往上走的空间就更大了。”
“师父,你知道吗?我真的很努力了,我努力学厨,甚至还拿到了黑珍珠一钻,可在我爸心里苏家的传人却始终只有我哥一个。”
“我真的不服!”
李知白拨开一颗栗子,扔进嘴里,问:“你爸不会在比赛里搞暗箱操作吧?”
苏粟摇摇头:“不会,我爸这个人特别传统,他一向把名声看得比命还重,这种事他做不出来。”
“师父,其实我
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