至于么!



再说了是你自己主动免单的,又不是他主动提的。



算了,不管了,先吃再说。



李知白再次拿起筷子,夹了一块素红烧肉,慢慢送进嘴里。



说实话,这素红烧肉做得确实不错。



冬瓜是经过油炸定型的,外皮微微焦黄,模拟出了五花肉的形态,再经过文火慢炖,吸饱了酱汁,咬下去软糯多汁,口感上和真红烧肉有个七八分相似。



调味也发挥出了方大厨应有的水准,酱香浓郁,甜咸平衡,收汁收得也漂亮。



不过在他这个吃惯了自己做的神级红烧肉的人看来,这道菜也就只能给个八分出头,跟真正的红烧肉比起来差距还是挺明显的。



没过多久,李知白就吃完了,直接对服务员招呼道:



“服务员,买单!”



“先生,一共是219元!”



李知白看到这价格也忍不住龇了下牙,这卖的比真肉还贵,最关键还没真肉的好吃。



方大厨看到李知白把手机都拿出来准备付款了,明显有些意外。



这么爽快就要买单?不点评了?不挑刺了?也不退单了?



有点反常啊!



“那个,你就不想说点什么吗?”方国平还是没忍住问了下。



李知白摇了摇头:“我怕还是不说了,免得给你添堵,回头又你又生气。”



他越是这么说,方大厨反而越来劲,越想听听他能说出什么毛病。



“我不生气,你说。”



“做厨师的连这点批评都受不了还做什么菜,你随便说!”反正不管这小子挑出什么毛病,今天都坚决不给他免单。



“真的不生气?”



“真的不生气,你随便说。”



“那我真说了啊。”



“你说!”



“能退菜吗?”



方国平脸色瞬间就黑了。



不是,我站了半天等你的品鉴高论,结果你就给我来一句能退菜吗?



李知白见他脸色不对,连忙道:“我就开个玩笑,算了算了,我还是付钱吧。”



他一边扫码一边又小声嘟囔道:“哎,现在的人啊,真玻璃心,说好了不生气,脸就先黑了。就这菜做得还没有我自己做的好吃呢。”



方国平在听到他嘀咕的话,猛地抬起头。



“你说什么?你说我做得菜还没有你一个做沙县小吃的好吃?”



“好大的口气啊!”



作为一名拿过地区金奖的大厨,方国平对自己厨艺还是非常自信的。



这沙县老板居然说自己手艺不如他?天大的笑话!



........



一个多小时后。



李知白走出了荷风细雨的大门,神清气爽,春风满面。

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