《四合院：满级人脉，全院都慌了！》 第480章 极品野味馋哭丰泽园大厨
细钢丝做活套抓野鸡，那是城乡小青年最爱干的活动。
没啥事干，别的肉食还得去深山老林打猎，没点本事命都没了。
因此，野鸡就成了他们获取油水并且娱乐的活动之一。
加上这时候为了保粮食，这野鸡都被划归为偷吃粮食的害鸟，生产队动不动就组织去打野味，顺带补充一下公共食堂的肉食。
一波一波打下来，这玩意儿到了后世硬生生被打成了碰不得的保护动物。
可这种事情苏白管不了啊，现在人都吃不饱，谁特么管这玩意稀不稀缺？
苏白也是入乡随俗，只想尝尝它的美味。
他舔了舔嘴唇，食指大动。
顶级野味啊，这要是炖一锅，还不得把全院的禽兽馋疯了？
刘建业瞧见众人眼里的惊艳，颇为自得地拍了拍野鸡的翅膀，“小苏老弟，你瞧这毛色，这长尾巴，正经的公野鸡！”
“我给你说，这玩意一只净重得有三斤，肉紧味香。比那母野鸡强多了，那玩意个头小肉还柴，哥哥我压根没给你带。这两只公的，绝对是市面上的抢手货！”
苏白连连点头。“老哥，嘿嘿，你这是有心了，我啊，今天也算是有口福了。”
民间常说野鸡比家鸡鲜，但肉质发柴，肚里没油水，必须得大火慢炖。
可他苏白缺油水吗？
平时肉都随便吃，现在系统空间里边还丢着大把的肥膘肉。
随便切两块放进去一起炖，那滋味绝了！
缺油水，那就给它补足油水，就要吃它这个鲜，它这个香。
这要不抓紧时间吃，等到了后世还真没机会了。
“好东西啊！”苏白扭头冲着媳妇余弦挑了挑眉，“媳妇，今儿让老舅给咱做上一锅，咱也开开荤，美滋滋！”
余弦笑着连连点头，满眼都是期待。
旁边的余海平眼睛都冒光了。
“哎哟喂，好下酒菜啊！”余海平咂吧着嘴，脑子里已经开始盘算配什么酒喝了，“这野鸡下酒，给个神仙都不换！”
唐玉梅的想法却和他们爷俩完全不在一个频道上。
她上前一步，伸手摸了摸野鸡那艳丽修长的尾羽。
“这毛色真鲜亮。”唐玉梅满脸喜色，“做菜归做菜，这尾巴毛可别扔了。洗洗干净，扎个鸡毛掸子放在屋里，得多气派？”
这想法一出，屋里几人都乐了。
还真是各人有各人的心思，将在野鸡的用途开发全了。
可站在一旁的刘红兵，脑子里想的却是另一回事。
吃吃吃，你们咋都在想着吃啊！
这可是能上国宴的好食材啊，要是能搞一点回去，他就能交差了，单瞅瞅苏白他们现在的样子？这要是要一只出来是不是不合适？？
刘红兵心里那叫一个急。
不过既然苏白开口了，这顿饭他肯定得露一手。
香酥山鸡、清炖山鸡、山鸡丁炒菜。
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没啥事干，别的肉食还得去深山老林打猎，没点本事命都没了。
因此，野鸡就成了他们获取油水并且娱乐的活动之一。
加上这时候为了保粮食，这野鸡都被划归为偷吃粮食的害鸟，生产队动不动就组织去打野味，顺带补充一下公共食堂的肉食。
一波一波打下来，这玩意儿到了后世硬生生被打成了碰不得的保护动物。
可这种事情苏白管不了啊，现在人都吃不饱，谁特么管这玩意稀不稀缺？
苏白也是入乡随俗，只想尝尝它的美味。
他舔了舔嘴唇，食指大动。
顶级野味啊，这要是炖一锅，还不得把全院的禽兽馋疯了？
刘建业瞧见众人眼里的惊艳，颇为自得地拍了拍野鸡的翅膀，“小苏老弟，你瞧这毛色，这长尾巴，正经的公野鸡！”
“我给你说，这玩意一只净重得有三斤，肉紧味香。比那母野鸡强多了，那玩意个头小肉还柴，哥哥我压根没给你带。这两只公的，绝对是市面上的抢手货！”
苏白连连点头。“老哥，嘿嘿，你这是有心了，我啊，今天也算是有口福了。”
民间常说野鸡比家鸡鲜，但肉质发柴，肚里没油水，必须得大火慢炖。
可他苏白缺油水吗？
平时肉都随便吃，现在系统空间里边还丢着大把的肥膘肉。
随便切两块放进去一起炖，那滋味绝了！
缺油水，那就给它补足油水，就要吃它这个鲜，它这个香。
这要不抓紧时间吃，等到了后世还真没机会了。
“好东西啊！”苏白扭头冲着媳妇余弦挑了挑眉，“媳妇，今儿让老舅给咱做上一锅，咱也开开荤，美滋滋！”
余弦笑着连连点头，满眼都是期待。
旁边的余海平眼睛都冒光了。
“哎哟喂，好下酒菜啊！”余海平咂吧着嘴，脑子里已经开始盘算配什么酒喝了，“这野鸡下酒，给个神仙都不换！”
唐玉梅的想法却和他们爷俩完全不在一个频道上。
她上前一步，伸手摸了摸野鸡那艳丽修长的尾羽。
“这毛色真鲜亮。”唐玉梅满脸喜色，“做菜归做菜，这尾巴毛可别扔了。洗洗干净，扎个鸡毛掸子放在屋里，得多气派？”
这想法一出，屋里几人都乐了。
还真是各人有各人的心思，将在野鸡的用途开发全了。
可站在一旁的刘红兵，脑子里想的却是另一回事。
吃吃吃，你们咋都在想着吃啊！
这可是能上国宴的好食材啊，要是能搞一点回去，他就能交差了，单瞅瞅苏白他们现在的样子？这要是要一只出来是不是不合适？？
刘红兵心里那叫一个急。
不过既然苏白开口了，这顿饭他肯定得露一手。
香酥山鸡、清炖山鸡、山鸡丁炒菜。
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