属于我俩的。
一会儿,胖老板利落地从大锅里捞出煮得烂熟的卤煮,盛进两个粗瓷大碗里,又浇上一勺浓汤,撒上香菜蒜泥韭菜花。
他从窗口递出来,热气腾腾。
妍姐伸手接过一碗,先转身递给了我,说:“你先吃,小心烫。”
我也没跟她客气,接过来,碗很烫,需要用指尖捏着碗沿。
碗里内容很丰富,切成小段的猪肠、猪肺、炸豆腐、死面火烧,浸在酱色浓郁的汤里。
我拿起一次性筷子,夹起一块肥肠吹了吹,送进嘴里。
肠子处理得很干净,煮得软烂入味,带着特有的脏器香气,混着蒜泥香菜和韭菜花的味道,很冲,很霸道,但确实地道。
但这种带着浓重韭菜花和蒜泥味道的食物,从南边来的人不一定都能接受。
我抬头看妍姐,她也正夹起一块炸豆腐,吹了吹,小心地咬了一小口,然后被烫得微微张嘴哈气,样子有点滑稽。
她一边吃着,一边抬眼看到我在看她,有点不好意思地笑了笑,然后就说:“我第一次吃的时候,很不习惯啦。觉得味道怪怪的,特别是韭菜花,冲鼻子。”
接着,她又道:“但现在觉得很好吃,冬天来一碗,浑身都暖和了。”
她说话时,嘴里还嚼着食物,腮帮子一动一动的,眼睛在路灯下很亮。
这一刻的她,不是那个在地下室用酒精炉煮面的北漂女青年,不是那个在酒吧追梦的驻唱歌手,就是一个在冬夜里,和喜欢的人一起,分享一碗热腾腾的街头小吃的普通女人。
而我,好像也暂时忘了那些关于未来、关于南北、关于现实的烦恼。
只是觉得,这碗卤煮,真他玛的香。(3/3)
一会儿,胖老板利落地从大锅里捞出煮得烂熟的卤煮,盛进两个粗瓷大碗里,又浇上一勺浓汤,撒上香菜蒜泥韭菜花。
他从窗口递出来,热气腾腾。
妍姐伸手接过一碗,先转身递给了我,说:“你先吃,小心烫。”
我也没跟她客气,接过来,碗很烫,需要用指尖捏着碗沿。
碗里内容很丰富,切成小段的猪肠、猪肺、炸豆腐、死面火烧,浸在酱色浓郁的汤里。
我拿起一次性筷子,夹起一块肥肠吹了吹,送进嘴里。
肠子处理得很干净,煮得软烂入味,带着特有的脏器香气,混着蒜泥香菜和韭菜花的味道,很冲,很霸道,但确实地道。
但这种带着浓重韭菜花和蒜泥味道的食物,从南边来的人不一定都能接受。
我抬头看妍姐,她也正夹起一块炸豆腐,吹了吹,小心地咬了一小口,然后被烫得微微张嘴哈气,样子有点滑稽。
她一边吃着,一边抬眼看到我在看她,有点不好意思地笑了笑,然后就说:“我第一次吃的时候,很不习惯啦。觉得味道怪怪的,特别是韭菜花,冲鼻子。”
接着,她又道:“但现在觉得很好吃,冬天来一碗,浑身都暖和了。”
她说话时,嘴里还嚼着食物,腮帮子一动一动的,眼睛在路灯下很亮。
这一刻的她,不是那个在地下室用酒精炉煮面的北漂女青年,不是那个在酒吧追梦的驻唱歌手,就是一个在冬夜里,和喜欢的人一起,分享一碗热腾腾的街头小吃的普通女人。
而我,好像也暂时忘了那些关于未来、关于南北、关于现实的烦恼。
只是觉得,这碗卤煮,真他玛的香。(3/3)