正文 第八十六章 低价搅局，稳心破局
味，正常营业、稳步筹备开业。”
“散客流失一点无关紧要，我们的核心客源从来不是临时图便宜的路人，而是长期认可我们品质的老街坊、固定单位的批量订单，这些客源，是她永远抢不走的。”
听完我的话，三人焦躁的心瞬间安定下来，纷纷点头释然。
是啊，她们一路跟着我打拼，最清楚我家面点的底气。从摆摊起步，能在商业街站稳脚跟、拿下多家单位长期供货，靠的从来不是低价内卷，而是实打实的好味道、好品质、好口碑。
稳住心态后，几人不再关注对面的热闹，全心投入手头的工作，依旧一丝不苟揉面、发酵、烤制，每一份面点都保质保量，绝不因为客流波动就敷衍缩水。
我则继续核对二楼裁缝铺的筹备细节，整理面料样品、裁剪图样，规划开业初期的定制款式，有条不紊，从容不迫。
与此同时，对面的刘翠兰站在店门口，看着爆满的人流，嘴角挂着得意的冷笑。
她远远瞥见我家店面客流稀疏、冷清不少，又见我们毫无动静、没有跟风降价，只当我是心虚胆怯、无力抗衡，心底的优越感愈发浓烈。
“跟我抢生意？嫩得很！”她低声嗤笑，满脸自负，“我随便降两分钱，就能把你客源抢光！就算你开再大的新店、再多的生意路子，又能如何？老老实实给我靠边站！”
她满心以为，这场低价搅局，能彻底打压我的势头，让我新店开业遇冷，双线生意还未起步就遭受重创。却不知，一时的热闹，不过是虚浮假象。
半日时间转瞬即逝。
正午过后，商业街的风向悄然逆转。
不少一早贪图便宜、买了刘翠兰家面点的路人，吃过之后纷纷折返，脸上带着明显的失望与不满。
“难怪这么便宜，面粉又粗又硬，馒头吃着发涩，一点香味都没有！”
“包子馅料少得可怜，全是面皮，味道寡淡，还不如多花两分钱买许念安家的，用料足、味道香，吃得踏实！”
“果然一分钱一分货，便宜果真没好货，下次再也不贪这点小便宜了！”
细碎的议论声四起，人人都在吐槽低价面点的劣质口感。短暂的热闹过后，刘翠兰的店铺客流飞速回落，方才扎堆排队的盛况彻底消失。
反观我的新店，虽然晨间散客减少，可到了午间，老街坊、熟客、单位采购人员陆续上门，客源稳步回流，依旧安稳红火。
熟客们吃过劣质面点，愈发认可我家的真诚实在，回头光顾时，反而更加坚定，纷纷主动帮我开口宣传。
“还是许老板家的东西靠谱，从来不偷工减料，味道始终如一！”
“做生意就该凭良心，不是靠低价糊弄人！以后我就认准这家了！”
口碑逆风翻盘，人心自有定论。
刘翠兰站在冷清的店门口，听着满街对我的夸赞、对她的吐槽，脸色一阵青一阵白，又气又急，却半点办法都没有。
她若是继续降价，只会亏本经营、得不偿失；若是恢复原价，好不容易抢来的客流会彻底散尽，里外都是亏。这场刻意算计的低价搅局，终究是搬起石头砸了自己的脚。
我将这一切看在眼里，心底澄澈坦然。
“散客流失一点无关紧要，我们的核心客源从来不是临时图便宜的路人，而是长期认可我们品质的老街坊、固定单位的批量订单，这些客源，是她永远抢不走的。”
听完我的话，三人焦躁的心瞬间安定下来，纷纷点头释然。
是啊，她们一路跟着我打拼，最清楚我家面点的底气。从摆摊起步，能在商业街站稳脚跟、拿下多家单位长期供货，靠的从来不是低价内卷，而是实打实的好味道、好品质、好口碑。
稳住心态后，几人不再关注对面的热闹，全心投入手头的工作，依旧一丝不苟揉面、发酵、烤制，每一份面点都保质保量，绝不因为客流波动就敷衍缩水。
我则继续核对二楼裁缝铺的筹备细节，整理面料样品、裁剪图样，规划开业初期的定制款式，有条不紊，从容不迫。
与此同时，对面的刘翠兰站在店门口，看着爆满的人流，嘴角挂着得意的冷笑。
她远远瞥见我家店面客流稀疏、冷清不少，又见我们毫无动静、没有跟风降价，只当我是心虚胆怯、无力抗衡，心底的优越感愈发浓烈。
“跟我抢生意？嫩得很！”她低声嗤笑，满脸自负，“我随便降两分钱，就能把你客源抢光！就算你开再大的新店、再多的生意路子，又能如何？老老实实给我靠边站！”
她满心以为，这场低价搅局，能彻底打压我的势头，让我新店开业遇冷，双线生意还未起步就遭受重创。却不知，一时的热闹，不过是虚浮假象。
半日时间转瞬即逝。
正午过后，商业街的风向悄然逆转。
不少一早贪图便宜、买了刘翠兰家面点的路人，吃过之后纷纷折返，脸上带着明显的失望与不满。
“难怪这么便宜，面粉又粗又硬，馒头吃着发涩，一点香味都没有！”
“包子馅料少得可怜，全是面皮，味道寡淡，还不如多花两分钱买许念安家的，用料足、味道香，吃得踏实！”
“果然一分钱一分货，便宜果真没好货，下次再也不贪这点小便宜了！”
细碎的议论声四起，人人都在吐槽低价面点的劣质口感。短暂的热闹过后，刘翠兰的店铺客流飞速回落，方才扎堆排队的盛况彻底消失。
反观我的新店，虽然晨间散客减少，可到了午间，老街坊、熟客、单位采购人员陆续上门，客源稳步回流，依旧安稳红火。
熟客们吃过劣质面点，愈发认可我家的真诚实在，回头光顾时，反而更加坚定，纷纷主动帮我开口宣传。
“还是许老板家的东西靠谱，从来不偷工减料，味道始终如一！”
“做生意就该凭良心，不是靠低价糊弄人！以后我就认准这家了！”
口碑逆风翻盘，人心自有定论。
刘翠兰站在冷清的店门口，听着满街对我的夸赞、对她的吐槽，脸色一阵青一阵白，又气又急，却半点办法都没有。
她若是继续降价，只会亏本经营、得不偿失；若是恢复原价，好不容易抢来的客流会彻底散尽，里外都是亏。这场刻意算计的低价搅局，终究是搬起石头砸了自己的脚。
我将这一切看在眼里，心底澄澈坦然。
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