正文 第72章 显眼包
“把桶里泡的糯米蒸上。”
贺凛跟林夏一起睡懒觉到半上午，两人吃完早饭就指挥着贺凛开始忙活了，先让他去把她昨晚用空间井水泡着的糯米先蒸上。
做油炒面的白面也蒸一下
贺凛闻言撸着袖子就去了厨房。
自己则是先把二三十个鸭蛋洗干净放在一旁晾干。
进了厨房用另一个炉子先把腌咸鸭蛋的调料水煮好，用无油的锅煮一锅空间井水，水中按照五比一的比例放盐，再放一些花椒八角等香料，水煮沸倒进昨天洗好的坛子里晾凉。
家里的鸭蛋不多，林夏也懒得去弄黄泥，干脆就用水腌法腌咸鸭蛋。
等糯米蒸好的间隙，林夏和贺凛在桌子边把花生去皮，用锅把花生和芝麻炒熟。
贺凛在林夏的指挥下把蒸好的糯米用饭勺搅拌散热，降到一定温度后把碾碎的酒曲拌进去。
把拌好的糯米放进无油无水的坛子里，中间摁出一个洞，就密封包好放进了卧室里。
“小火慢慢炒，一直炒到白面焦黄就可以分次往里面倒油，每次倒完油要等充分被白面吸收后再倒下一次。”
林夏在一旁看着贺凛炒油炒面，帮着倒油，瞅准时机往里面放贺凛碾碎的红糖、花生碎还有黑芝麻。
闻着越来越浓郁的甜香，林夏深吸了一口气，伸手给贺凛擦了擦额角的汗：
“你的两个战友都是在气候冷的地区，这个油炒面里面有花生芝麻红糖，正适合。
他们给咱们找的好东西一般花钱可买不到，这些做好了一家分一份儿当年礼，添点红枣咱们提前寄出去。”
贺凛听到这，没忍住凑上前蹭了蹭林夏。
“谢谢你媳妇儿。”
“行了，淋一圈香油炒好了盛出来吧。”
林夏拍了拍贺凛的胳膊，转身去了卧室的阳台把用白棉布做的几个小口袋拿到了客厅。
她昨天下午就用做衣服的边角料做好了，专门用来装油炒面的。
自家可以就放罐头瓶，寄出去用油纸包好还是要用布口袋套着，不然怕漏了。
中午两人就简单吃了点东西，接着把晾干的鸭蛋放进调料水晾凉的坛子里，保证水没过鸭蛋，最后往水里倒了约莫100l左右的白酒就用水把坛子封好放在了阳台。
“这油炒面一家一斤，红枣也是一家一斤，海带和海鱼干也是一样。”林夏拍了拍手指着桌上打包好的一堆小包裹，想了想又开口：
“还有你之前说的那位老领导，咱也准备一份，虎骨酒的药材我都找周大夫配好了，泡制方法和用量也写好了，药材是用二两虎骨跟周大夫换的。”
贺凛点了点头：“媳妇儿你做主就行。”
摸着药材包沉吟：
“酒坛不能寄，容易碎。老领导的腿阴雨天也是整宿整宿的疼，虎骨酒正好用上，不如咱们就寄两份虎骨酒的药材包过去，把方法用量随包裹一起过去。
酒可比虎骨容易得多。”
“行。”林夏收拾出三个包裹出来堆在客厅“你把地址给我，我明天拿出去寄。
贺凛跟林夏一起睡懒觉到半上午，两人吃完早饭就指挥着贺凛开始忙活了，先让他去把她昨晚用空间井水泡着的糯米先蒸上。
做油炒面的白面也蒸一下
贺凛闻言撸着袖子就去了厨房。
自己则是先把二三十个鸭蛋洗干净放在一旁晾干。
进了厨房用另一个炉子先把腌咸鸭蛋的调料水煮好，用无油的锅煮一锅空间井水，水中按照五比一的比例放盐，再放一些花椒八角等香料，水煮沸倒进昨天洗好的坛子里晾凉。
家里的鸭蛋不多，林夏也懒得去弄黄泥，干脆就用水腌法腌咸鸭蛋。
等糯米蒸好的间隙，林夏和贺凛在桌子边把花生去皮，用锅把花生和芝麻炒熟。
贺凛在林夏的指挥下把蒸好的糯米用饭勺搅拌散热，降到一定温度后把碾碎的酒曲拌进去。
把拌好的糯米放进无油无水的坛子里，中间摁出一个洞，就密封包好放进了卧室里。
“小火慢慢炒，一直炒到白面焦黄就可以分次往里面倒油，每次倒完油要等充分被白面吸收后再倒下一次。”
林夏在一旁看着贺凛炒油炒面，帮着倒油，瞅准时机往里面放贺凛碾碎的红糖、花生碎还有黑芝麻。
闻着越来越浓郁的甜香，林夏深吸了一口气，伸手给贺凛擦了擦额角的汗：
“你的两个战友都是在气候冷的地区，这个油炒面里面有花生芝麻红糖，正适合。
他们给咱们找的好东西一般花钱可买不到，这些做好了一家分一份儿当年礼，添点红枣咱们提前寄出去。”
贺凛听到这，没忍住凑上前蹭了蹭林夏。
“谢谢你媳妇儿。”
“行了，淋一圈香油炒好了盛出来吧。”
林夏拍了拍贺凛的胳膊，转身去了卧室的阳台把用白棉布做的几个小口袋拿到了客厅。
她昨天下午就用做衣服的边角料做好了，专门用来装油炒面的。
自家可以就放罐头瓶，寄出去用油纸包好还是要用布口袋套着，不然怕漏了。
中午两人就简单吃了点东西，接着把晾干的鸭蛋放进调料水晾凉的坛子里，保证水没过鸭蛋，最后往水里倒了约莫100l左右的白酒就用水把坛子封好放在了阳台。
“这油炒面一家一斤，红枣也是一家一斤，海带和海鱼干也是一样。”林夏拍了拍手指着桌上打包好的一堆小包裹，想了想又开口：
“还有你之前说的那位老领导，咱也准备一份，虎骨酒的药材我都找周大夫配好了，泡制方法和用量也写好了，药材是用二两虎骨跟周大夫换的。”
贺凛点了点头：“媳妇儿你做主就行。”
摸着药材包沉吟：
“酒坛不能寄，容易碎。老领导的腿阴雨天也是整宿整宿的疼，虎骨酒正好用上，不如咱们就寄两份虎骨酒的药材包过去，把方法用量随包裹一起过去。
酒可比虎骨容易得多。”
“行。”林夏收拾出三个包裹出来堆在客厅“你把地址给我，我明天拿出去寄。
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