正文 第291章窥视
跑堂觉得苏彤是行家，所以特别的殷勤。
“小娘子品尝一下觉得怎么样？”跑堂笑着道。
苏彤轻轻嗯了一声。
“看着不错，”苏彤笑着将桌上的餐盘往赵驰的方向推了推，“你尝一尝。”
赵驰答应一声，“你也多吃一点，这一年你辛苦了。”
苏彤看着赵驰，眸光灿灿，心中莫名多了几分感动。
“孩子爹，你也辛苦了。”苏彤柔声说道。
苏彤先夹了一粒虾仁咬在嘴里。
虾仁带着鲜虾原本有的鲜味，外面的包浆增加了口感，但也不是特别甜。
苏彤眼睛一亮，又吃了一颗虾仁里的腰果。
腰果依然保持着干果原本有的香味，却融合了虾仁的淡淡鲜味。
这道菜非常的成功。
随即苏彤又夹了一个茄盒。茄盒外面是茄子，中间夹着搅拌好的肉馅。
这是一道很考验厨子功力的菜。
因为茄子本来就易碎 而这道菜必须要下锅炸的。
炸的时间太长，容易把茄子炸烂，可如果炸的时间太短，中间的肉又不能熟透。
最关键的是炸茄子的过程还得要锁住茄子的蔬菜味，不能让人感觉油腻腻的，那样就彻底失败了。
可是在油炸的过程中，中间夹的肉馅原本就会释放出油脂，怎样能让茄子吸收油脂的味道又不能过于油腻。
苏彤对这道菜也充满了期待。
她轻轻咬开，汤汁流淌在口腔里，浓郁的肉香味夹杂着茄子的鲜香味道在嘴里释放开来。
苏彤满意的频频点头，脸上绽放出灿烂的笑容。
“这菜确实是不错。”赵驰自己吃着不错，看苏彤面上的表情，也感觉菜做的很好。
苏彤和赵驰满意，不远处站着的跑堂悬着的心也放松下来。
苏彤冲着那个跑堂的招了招手，“我能见一见你们的大厨吗？”
跑堂的没想到苏彤要见厨子，有些为难的笑着对苏彤道，“我们大娘子不愿意见顾客。”
苏彤一听是个厨娘，眼睛更亮了，“我去你们后厨亲自见她。”
“那怎么好……”跑堂的有些为难的说道。
厨子在这个时代是比较低等的职业，是被人看不上的。
“没什么不好的，你前面带路。”苏彤站起来对跑堂的说道。
跑堂的微微颔首，“那就辛苦娘子了……”
苏彤跟赵驰交代了两句，然后跟随跑堂的去了他们的后厨。
“卫娘子，这位娘子想见你……”跑堂的进了后厨对端坐在锅灶旁的一位三十多岁的厨娘说道。
厨娘见苏彤已经进了后厨，很是意外，赶忙站起来，微微躬身迎了上去。
“怎么好让贵客来后厨这种地方，我们去外面说吧。”卫娘子略带抱歉地说道。
“后厨怎么可能是这种地方，这是很神圣的
“小娘子品尝一下觉得怎么样？”跑堂笑着道。
苏彤轻轻嗯了一声。
“看着不错，”苏彤笑着将桌上的餐盘往赵驰的方向推了推，“你尝一尝。”
赵驰答应一声，“你也多吃一点，这一年你辛苦了。”
苏彤看着赵驰，眸光灿灿，心中莫名多了几分感动。
“孩子爹，你也辛苦了。”苏彤柔声说道。
苏彤先夹了一粒虾仁咬在嘴里。
虾仁带着鲜虾原本有的鲜味，外面的包浆增加了口感，但也不是特别甜。
苏彤眼睛一亮，又吃了一颗虾仁里的腰果。
腰果依然保持着干果原本有的香味，却融合了虾仁的淡淡鲜味。
这道菜非常的成功。
随即苏彤又夹了一个茄盒。茄盒外面是茄子，中间夹着搅拌好的肉馅。
这是一道很考验厨子功力的菜。
因为茄子本来就易碎 而这道菜必须要下锅炸的。
炸的时间太长，容易把茄子炸烂，可如果炸的时间太短，中间的肉又不能熟透。
最关键的是炸茄子的过程还得要锁住茄子的蔬菜味，不能让人感觉油腻腻的，那样就彻底失败了。
可是在油炸的过程中，中间夹的肉馅原本就会释放出油脂，怎样能让茄子吸收油脂的味道又不能过于油腻。
苏彤对这道菜也充满了期待。
她轻轻咬开，汤汁流淌在口腔里，浓郁的肉香味夹杂着茄子的鲜香味道在嘴里释放开来。
苏彤满意的频频点头，脸上绽放出灿烂的笑容。
“这菜确实是不错。”赵驰自己吃着不错，看苏彤面上的表情，也感觉菜做的很好。
苏彤和赵驰满意，不远处站着的跑堂悬着的心也放松下来。
苏彤冲着那个跑堂的招了招手，“我能见一见你们的大厨吗？”
跑堂的没想到苏彤要见厨子，有些为难的笑着对苏彤道，“我们大娘子不愿意见顾客。”
苏彤一听是个厨娘，眼睛更亮了，“我去你们后厨亲自见她。”
“那怎么好……”跑堂的有些为难的说道。
厨子在这个时代是比较低等的职业，是被人看不上的。
“没什么不好的，你前面带路。”苏彤站起来对跑堂的说道。
跑堂的微微颔首，“那就辛苦娘子了……”
苏彤跟赵驰交代了两句，然后跟随跑堂的去了他们的后厨。
“卫娘子，这位娘子想见你……”跑堂的进了后厨对端坐在锅灶旁的一位三十多岁的厨娘说道。
厨娘见苏彤已经进了后厨，很是意外，赶忙站起来，微微躬身迎了上去。
“怎么好让贵客来后厨这种地方，我们去外面说吧。”卫娘子略带抱歉地说道。
“后厨怎么可能是这种地方，这是很神圣的
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