王秀珍又使劲闻了下,碱味几乎没有。



酸味好像也没有。



应该是稳了。



她点点头。



陈玉梅松口气。



母女俩很快包了糖包,剩下的面全部揉成实心馒头。



时间够了后,王秀珍自信满满的推开了锅盖。



热气散开,她看了一眼馒头,顿时松口气。



白白的,一点都不发黄。



这把真的稳了。



等馒头端出来,全部移到箩筐里,王秀珍拍拍手。



“歇会,咱们把东西收拾一下,晚上就煮点胡辣汤,烧稀一些,再吃点包子。”



陈玉梅和陈玉兰都说好。



糖包不烫了,陈玉梅拿了一个糖包掰开,先把里面的糖吃掉,再吃面皮。



咬了两口,她就皱了眉头。



“娘……”



王秀珍听出她声音不对,回头看她。



“咋了?是不是糖没弄好?”



“不是!是这面……面嚼起来有点费劲,还有点酸。”



“啥!”



王秀珍脑子里轰的一声响。



陈冬妹出嫁后,她隔几天也会蒸馒头,虽然十回有五六回放不好碱面,不是重了就是轻了。



但也有蒸好的时候。



大过年的,要是蒸不好馒头,传出去,村里人能把她笑死。



她快步过去,从箩筐里拿起一个实心馒头。



咬了一口,顿时心里发堵。



“唉!完了完了!碱放少了,早知道加了面后,应该再加一点点碱面。”



王秀珍叹口气,盯着箩筐里黄的包子,白的馒头,心情很不好。



“没事的娘!”



陈玉梅开口劝人,“反正咱们自己吃,无所谓的,今年咱们不走亲戚,等初二我们去外婆家走一圈,过了初四,我带你们去县城逛。”



王秀珍一听,顿时眉开眼笑。



“行行行,还是我大女儿贴心,知道哄娘开心。



你说的对,这都是咱们自己吃,没蒸好久没蒸好,不影响吃,再说了,这菜包子和肉包子,味道都不错。



明天,咱们把果子炸好一些,万一家里来人,咱们就拿果子给人家吃,这样就可以了!”



陈玉梅忽然说:“对了!咱们过年去一趟大姑家,正月初八二表哥结婚,我是要去的。”



说着,她弯起嘴角,眼里都是笑意。



快了!马上就快了。



等到了正月初八,就是冬妹开始倒霉的日子。



她全心全意期待着。



“你大姑……”



一说到陈红英,王秀珍就拉下了脸。



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