苏暮丰看着李青山说道:“青山,这味道不对呀!吃着发闷,少了纯正的卤香。”



“不光味道怪异,卤肉的色泽也太过红艳,看着就不自然。”



郑秋彤附和道。



李青山没说话,而是看着陈三儿他们:“你们觉得呢?”



“这?”



陈三儿几人面面相觑,迟疑着不敢直言。



“实话实说就行。”



李青山看着陈三儿他们为难的样子,开口说道。



“老板,说真的,没有之前的肉好吃。”



陈三儿最终开口说道。



“对,我也是这样觉得。”



二狗子他们纷纷附和道。



“正常,他们卤肉的时候,往里加了硝。”



李青山开口说道。



“硝?那是什么东西?”



听了李青山的话,苏暮丰他们疑惑地看着李青山。



“硝,一种化学物质,核心作用是??发色??与??防腐??,使卤肉呈现诱人的粉红色,并防止氧化变色,并且保证卤肉长时间不坏,同时还能改善卤肉的口感。”



李青山简单解释道。



“那咱们也加点这东西,岂不是更好卖?”



听了李青山的话,苏暮丰觉得这挺好的,忍不住问道。



“大哥,这东西有毒的,可不能随便加。”



李青山连忙说道。



“啊!那他们敢加着东西?”



苏暮丰听到硝有毒,脸色一变,连忙看着李青山。



“这东西少量加一些没问题,但是吃多了会有生命危险,长时间使用会致癌,但是现在国家管控不严,就算我们举报他也没啥用,现在想想怎么把顾客抢过了再说。”



李青山摇摇头说道。



“怎么抢?”



苏暮丰看着李青山忍不住问道。



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