茫茫林海雪原中,李青山一行人围坐在篝火旁。



五只野兔,三只伊力嘎布他们做成手把肉,另外两只,则由李青山架在火上烤制。



鄂伦春族饮食都是以??兽肉??为主食,很少吃面食。



自从和汉人接触之后,也慢慢地开始吃面食。



比如这次,他们就带了“卡拉斯克”——一种烧饼,放在火边烤热,泡进肉汤里吃。



另外一边,李青山翻烤着野兔,并用小刀在野兔上划着,使其快速烤熟。



冬日的野兔本就膘肥体壮,被火一烤,油脂滋滋作响,淡淡的肉香渐渐散开。



看着时间差不多了,李青山打开那些瓶瓶罐罐,往上面烤肉上撒着。



“这是盐巴?”



看着瓶子里白白的颗粒,伊力嘎布好奇地问道。



“对!”



李青山点头应道。



“这些是什么?”



“孜然粉和辣椒粉。”



为了吃,李青山没事捣鼓调料。



之前进山只能吃没味的烤肉,现在进山,李青山都会带一些调味料,委屈啥,不能委屈自己的嘴巴。



随着孜然和辣椒面撒下,一股浓郁诱人的香气瞬间炸开,弥漫在整片林间。



伊利嘎布的族人,目光齐刷刷落在烤肉上。



“差不多了,这只是辣味的,这只是孜然味的,你们尝尝。”



李青山把烤好的野兔,分别递给伊力嘎布和博格彦。



“嗯,真香!”



博格彦接过烤兔,忍不住赞叹。



“确实不错!”



伊力嘎布点头附和道。



“趁热吃,凉了就不好吃了。”



李青山连忙说道。



“好!”



伊力嘎布应了一声,用刀子切掉一块肉,然后把烤兔递给下一个人。



鄂伦春族人随身都带着刀子呢,吃肉十分利落。



“啊!好吃!”



“这这也太好吃了吧!”



“嘶哈!这是什么味道!”



“博格彦,你吃的那个是辣的,你要是不习惯,可以吃另外一个。”



看着博格彦嘶哈的样子,李青山连忙说道。



“不,我觉得这个味道挺特别的!”



博格彦决绝李青山好意,继续吃着带着辣味的烤肉。



众所周知,带着辣味烤肉越吃越上头,越吃越想吃。



辣椒的辣和韭菜花的辣并不一样,博格彦第一次尝试这样的烤肉,整个味蕾都被打开了,仿佛进入一个新的世界。



看着博格彦吃得很过瘾,伊力嘎布他们也尝试了起来。



有人受不了辣味,选择放弃,继续吃着水煮肉,有人则选择孜然味的。本章未完,点击下一页继续阅读

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