正文 第79章 只是随便指点几句，餐饮巨鳄：今晚必须留下来吃饭！
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“而且说实话，现在很多年轻人，包括我，吃饭就想安安静静地吃，不是很喜欢跟人说话。能用手机解决的，绝不开口。”
“在这个模型里，服务员的职能被重构了。他们不再是低效的‘记录员’，而是单纯的‘传菜员’和‘问题解决员’。降本增效，立竿见影。”
“而且……”
顾屿把玩着手机，嘴角勾起一抹意味深长的笑，那是猎人看到猎物入网时的表情。
“每一个进店的顾客，点了什么菜、喜欢什么口味、消费频次是多少，这些不再是过眼云烟，而是变成了一条条沉淀在后台的精准数据。”
“您可以清楚地知道，哪道菜是引流爆款，哪个时段翻台率最高。以后您出新品，可以直接推送到爱吃这一口的顾客手机上。”
“这才叫——流量变现。”
苏弘道感觉自己的天灵盖被人掀开了。
一股凉气混合着狂热，顺着脊椎骨直冲脑门。
他握着笔记本的手控制不住地颤抖。
这不是害怕，是兴奋，是那种在大雾里摸索了半辈子，突然看到灯塔的狂喜！
“扫码点餐……数据沉淀……流量变现……”
苏弘道喃喃自语，像是在背诵什么武功秘籍。猛地，他抬起头，眼神里甚至带上了一丝血丝：
“小顾！这技术难吗？烧钱吗？”
“技术壁垒几乎为零。”
顾屿笑了，笑得云淡风轻：“一个二维码几分钱，一套系统找个靠谱的团队，几万块就能搭个雏形。”
他没说的是，这玩意儿如果交给他那帮正闲得发慌的员工，三天就能把DEMO拍在桌子上。
但这会儿不是推销，是“布道”。
苏弘道深吸一口气，闭上眼，胸膛剧烈起伏，显然是在脑海里疯狂推演这个模式的可行性。
足足十秒。
他猛地睁开眼，那双看过无数商场风云的眼睛里，此刻全是决断。
“小顾。”
苏弘道“蹭”地一下站起身，郑重其事地朝顾屿伸出右手，那姿态，完全是平辈论交：
“今天这顿饭，你必须留下来吃！”
“谁拦着都不行！我还有一肚子问题，非得让你给我把把脉不可！”
顾屿看着面前这只手，心里也有点感慨。
上一世，他也就是在财经杂志上仰望这位大佬；这一世，大佬正求着他留下来吃饭。
这就是信息的魅力，这就叫——降维打击。
“那我就恭敬不如从命了，苏叔叔。”
顾屿大方起身，握住了那只手。
这一握，握的是两代人的代沟，也是未来十年的风口。
旁边，苏念彻底看傻了。
她看看自家老爹那副“如获至宝、相见恨晚”的表情，再看看顾屿那张明明很欠揍却又让人挪不开眼的脸，脑子里只有一个念头：
“而且说实话，现在很多年轻人，包括我，吃饭就想安安静静地吃，不是很喜欢跟人说话。能用手机解决的，绝不开口。”
“在这个模型里，服务员的职能被重构了。他们不再是低效的‘记录员’，而是单纯的‘传菜员’和‘问题解决员’。降本增效，立竿见影。”
“而且……”
顾屿把玩着手机，嘴角勾起一抹意味深长的笑，那是猎人看到猎物入网时的表情。
“每一个进店的顾客，点了什么菜、喜欢什么口味、消费频次是多少，这些不再是过眼云烟，而是变成了一条条沉淀在后台的精准数据。”
“您可以清楚地知道，哪道菜是引流爆款，哪个时段翻台率最高。以后您出新品，可以直接推送到爱吃这一口的顾客手机上。”
“这才叫——流量变现。”
苏弘道感觉自己的天灵盖被人掀开了。
一股凉气混合着狂热，顺着脊椎骨直冲脑门。
他握着笔记本的手控制不住地颤抖。
这不是害怕，是兴奋，是那种在大雾里摸索了半辈子，突然看到灯塔的狂喜！
“扫码点餐……数据沉淀……流量变现……”
苏弘道喃喃自语，像是在背诵什么武功秘籍。猛地，他抬起头，眼神里甚至带上了一丝血丝：
“小顾！这技术难吗？烧钱吗？”
“技术壁垒几乎为零。”
顾屿笑了，笑得云淡风轻：“一个二维码几分钱，一套系统找个靠谱的团队，几万块就能搭个雏形。”
他没说的是，这玩意儿如果交给他那帮正闲得发慌的员工，三天就能把DEMO拍在桌子上。
但这会儿不是推销，是“布道”。
苏弘道深吸一口气，闭上眼，胸膛剧烈起伏，显然是在脑海里疯狂推演这个模式的可行性。
足足十秒。
他猛地睁开眼，那双看过无数商场风云的眼睛里，此刻全是决断。
“小顾。”
苏弘道“蹭”地一下站起身，郑重其事地朝顾屿伸出右手，那姿态，完全是平辈论交：
“今天这顿饭，你必须留下来吃！”
“谁拦着都不行！我还有一肚子问题，非得让你给我把把脉不可！”
顾屿看着面前这只手，心里也有点感慨。
上一世，他也就是在财经杂志上仰望这位大佬；这一世，大佬正求着他留下来吃饭。
这就是信息的魅力，这就叫——降维打击。
“那我就恭敬不如从命了，苏叔叔。”
顾屿大方起身，握住了那只手。
这一握，握的是两代人的代沟，也是未来十年的风口。
旁边，苏念彻底看傻了。
她看看自家老爹那副“如获至宝、相见恨晚”的表情，再看看顾屿那张明明很欠揍却又让人挪不开眼的脸，脑子里只有一个念头：
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