包、甜点、饮品这些行业又在稻妻城内旺盛起来,虽然不如锁国令之前就是了。



珍珠奶茶的黑珍珠是用木薯淀粉、加水再加糖做出来的,



柚子给他们三人准备了原材料,并且一边指导一边带着三人一起做。



“首先将黑糖和水按比例倒入锅中。小火煮至完全沸腾……”



小唐和绫华照做,这是二人第一次上手实操,都很期待成品。



突然,柚子传来了尖叫:“将军大人,不用使用元素力啊!”



“砰!”



雷电影觉得小火太慢,就从指尖射出了一点雷元素力,想用雷电环绕锅炉达到快速加热的目的。



结果她的雷电和下面的小火苗接触产生了超载反应,锅炸了。



好在雷电影及时作出了防御措施,这才让柚子她们三人幸免于难,只是自己的锅没了。



欲速则不达,看来不能用雷电快速加热,这是她吸取到的教训。



柚子又拿来一个锅安慰道:“没关系的将军大人,我这还有个锅……再接再厉……”



第二步,关火,立刻倒入一半木薯淀粉,快速搅拌成稠糊;再分次加入剩下木薯粉,趁热揉成光滑面团。



要注意的是, 必须沸水烫粉,水温不够会变成一捏就碎的非牛顿流体,直接失败。



接着就可以搓珍珠了,案板撒一层木薯粉防粘,面团搓长条,切成小粒,搓成小圆球;搓好的珍珠丢进木薯粉里滚一圈,防止粘连。多余生珍珠可以密封冷冻保存。



柚子亲手示范,在三个学徒们面前搓出了许多了圆润饱满的黑珍珠,而且每颗珍珠的大小几乎一模一样,足以见她已经熟能生巧。



“珍珠就是这么简单,有手就行,你们也试试吧。”



“我试试……”



小唐跟搓橡皮泥似的搓珍珠,圆倒是挺圆的,只不过大小不一,有的高有的矮,有的胖有的瘦。



一旁看着的绫华莞尔一笑:“小唐,你做出来的很有风格呢。”



小唐看向绫华做出来的,基本和柚子做出来的差不多,十分的规整,再看看自己的,真是货比货得扔,人比人害死人啊。



“将军大人,稳住,手不要抖!”



二人把目光看过去,雷电影正。大眼瞪小眼的盯着自己手上的那一点由木薯粉做成的黑珍珠。



她的一边是一直在悉心教导的柚子,此时两人都很慌。



仔细看会发现,雷电影的手居然在颤抖。



明明自己砍人的时候都没这么抖过,本以为这双握刀的手非常稳,却没想到,仅仅只是做个小小黑珍珠居然会抖得厉害。



小唐看向雷电影的桌子上面放着的是她刚刚做出来的失败品。



由于控制不好力度,导致他做出来的这些小黑珍珠都已经不能叫珍珠了,一点圆润也没有,反而被她捏的跟粑粑似的。



“吧唧——”



雷电影又失败了,由于指尖的力度还是没控制好,一颗圆润的小球又被她捏成了一坨。



她有些挫败的低下头。
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