多了,而且这鱼脂肪层貌似还挺厚的。”



“说实话,狼鳗我还真没吃过,毕竟听说挺贵的,吃不起啊!”



“今天我总算是可以开开洋荤了,感谢大自然的馈赠。”



杨煊此言一出,满弹幕都是吐槽。



别人吃不起大家信,但要说杨煊吃不起就很扯淡了。



以杨煊的身家,这星球上应该没啥他吃不起的东西了。



杨煊当然就是扯淡,他之所以没有吃过狼鳗肉,是因为美食实在太多了,就算一天吃几种都根本吃不过来。



何况他又不是那种追求极致享受的人,并不是每顿饭都要山珍海味。



以他的身家而言,杨煊生活真的算简朴了。



杨煊本来之前还为捕虾笼损毁以及收获不佳而郁闷,现在心情则舒畅起来。



这还真是失之桑榆收之东隅。



虽然没有抓到龙虾,但却抓到了这么大一条狼鳗,还附赠了一只螃蟹。



这次也算是满载而归了。



回到营地,杨煊先是切了一大半的狼鳗肉用盐抹了一遍,然后挂起来熏烤,毕竟这么大一条狼鳗他一顿肯定吃不完的。



在这种湿热的环境下,要是不处理,肉类估计半天就得变质,根本无法长久储存。



这就是有盐的好处了,做成烟熏腊肉短时间根本不愁会浪费。



杨煊并没有第一时间处理剩下的鳗鱼,而是提着篮子又去林子里转悠起来。



没多久,他篮子里就多了一些蕨菜、酢浆草和浆果。



这些东西自然是狼鳗的配菜。



回到营地,杨煊先把狼鳗切成小段,然后又把蕨菜焯水,这才正式开始做菜。



砂锅再次派上了用场。



杨煊先是在锅里倒了一些之前熬的猪油,然后把狼鳗倒进去用木棍翻炒,直到鱼肉变成金黄色并且冒出浓郁的焦香味,他才往里面加入之前烧好的开水。



水开后,高汤立即成了漂亮的乳白色,一看就非常有食欲。



杨煊添了一点盐,然后就把浆果和蕨菜一起放砂锅里炖了。



大概炖了七八分钟,杨煊打开盖,又把酢浆草丢里面,然后就把砂锅端到饭桌上了。



汤汁粘稠,就像奶油一样,鱼肉看着也晶莹可口,就这卖相就让人很有食欲。



观众都在扣字表示想吃,但也有人表示杨煊不该把鱼皮扒了,这是暴潜天物,因为鱼皮也是精华,软糯q弹,非常美味。



杨煊闻了闻味道,香气扑鼻,这瞬间就勾起了他的食欲。



杨煊拿起筷子立即就夹了一块鱼肉,随便吹了几口气,就直接送入了嘴里。



杨煊只是咀嚼几口就满足的眯起了眼睛。



等把鱼肉咽下去,这才点评道:“这狼鳗口感和其他鱼肉确实有很大区别,胶原蛋白非常丰富,软糯弹牙,有点像果冻,还有自带一点鲜甜,总之就是口感非常不错,而且肯定非常营养。”



杨煊随后也顾不上说话了,风卷残云般很快就把一锅鱼肉加配菜全部干掉了

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